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- 04 mars 2024 15:18
- Forum : Instruments de mesure
- Sujet : Densimètre Wifi (DIY) iSpindle
- Réponses : 1414
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Re: Densimètre Wifi (DIY) iSpindle
Hello, Je ne sais pas si ça peut aider mais en passant chez Sosh nous avons aussi une livebox. Par défaut, nous avions le wifi 2.4ghz et le wifi 5ghz activés en même temps. Dans l'absolu, pas de soucis sauf si les deux wifis ont le même ssid... C'est d'ailleurs le cas par défaut. Sur tous bos appare...
- 05 sept. 2023 9:02
- Forum : Infections
- Sujet : avis sur probable infection
- Réponses : 17
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Re: avis sur probable infection
Nettoyage au parc citron et désinfection au percarbonate de soude (sous réserve que ça désinfecte).
Après, j'essaye que le mélange d'eau et de percarbonate de soude touche bien toutes les parois mais il y a certainement mieux comme méthode...
Après, j'essaye que le mélange d'eau et de percarbonate de soude touche bien toutes les parois mais il y a certainement mieux comme méthode...
- 02 sept. 2023 17:11
- Forum : Infections
- Sujet : avis sur probable infection
- Réponses : 17
- Vues : 1899
Re: avis sur probable infection
Je vais faire un nettoyage complet avec les bons produits et on verra bien.
Quand à la Smash, je l'ai embouteillée quand même. J'espère ne pas risquer une intoxication [emoji2]
Quand à la Smash, je l'ai embouteillée quand même. J'espère ne pas risquer une intoxication [emoji2]
- 31 août 2023 9:02
- Forum : Infections
- Sujet : avis sur probable infection
- Réponses : 17
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Re: avis sur probable infection
Le pire, c'est que c'est arrivé dans un seau tout neuf donc à priori sans rayures et sans saletés...
- 30 août 2023 8:03
- Forum : Infections
- Sujet : avis sur probable infection
- Réponses : 17
- Vues : 1899
Re: avis sur probable infection
Super, merci Pedzouille!
- 30 août 2023 7:10
- Forum : Infections
- Sujet : avis sur probable infection
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Re: avis sur probable infection
Bonjour à tous, Je viens d'embouteiller hier soir et moi aussi, j'ai eu ce fameux voile blanc. Après lecture de la page sur univers-bière, j'ai bien moi aussi des fermentations interminables et des jeysers sur certaines bouteilles. J'ai donc une infection liée à une bactérie. J'ai l'habitude d'utili...
- 26 août 2023 11:09
- Forum : Brassage automatisé
- Sujet : Grainfather [sujet unique]
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Re: Grainfather [sujet unique]
Bon sinon, j'ai un profil beersmith qui tient la route, sous réserve d'avoir bien configuré le pouvoir d'absorption du grain dans les options générales et le ration eau/grain dans la configuration de l'empatage.
Eureka!
Eureka!
- 25 août 2023 16:17
- Forum : Brassage automatisé
- Sujet : Grainfather [sujet unique]
- Réponses : 2360
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Re: Grainfather [sujet unique]
Avant de posséder un GF, je remuais la maîche régulièrement pendant l'empatage et je cassais le gâteau plusieurs fois durant le rinçage. J'avais un rendement plus que correct. C'est vrai qu'avec le GF, j'ai perdu un peu ces habitudes en pensant que la recirculation durant l'empatage allait m'épargne...
- 24 août 2023 13:06
- Forum : Brassage automatisé
- Sujet : Grainfather [sujet unique]
- Réponses : 2360
- Vues : 397518
Re: Grainfather [sujet unique]
Salut, 10 minutes de rinçage, à mon avis il y a clairement un problème avec la mouture qui est beaucoup trop grosse. 45 minutes ça semble honnête. Personnellement je suis plutôt entre 1h et 1h30 avec une mouture fine. Ne pas hésiter à concasser fin, quitte à passer plus de temps sur le rinçage. Bon...
- 24 août 2023 12:57
- Forum : Brassage automatisé
- Sujet : Grainfather [sujet unique]
- Réponses : 2360
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Re: Grainfather [sujet unique]
Je visais 5.43 à l'empatage.Pedzouille a écrit :Tu vises combien en ph du coup ? Chez moi j'ai systématiquement un ph plus bas que la cible.