Hello,
Je trouve ca super chouette et je suis en train de reflechir a faire la meme chose par chez moi
Je suis malheuresement trop loin pour vous rejoindre mais je suis interesse d'avoir de vous nouvelles de temps en temps.
Vous etes combien pour le moment ?
La recherche a retourné 14 résultats
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- 07 nov. 2022 9:56
- Forum : Les associations
- Sujet : Nouvelle association entre Rambouillet et Chartres
- Réponses : 3
- Vues : 4493
- 09 avr. 2022 15:14
- Forum : Brassage automatisé
- Sujet : brewolution
- Réponses : 239
- Vues : 33683
Re: brewolution
Bonjour a tous, Voila le résultats de mes mesures et calculs sur le Brewster beacon 40. Comme je n'ai rien trouve de synthétisé de manière visuelle j'ai decide de m'appliquer et de faire un truc plus ou moins lisible afin de pouvoir y revenir en cas de besoin. La methodologie: J'ai tout simplement a...
- 08 avr. 2022 23:55
- Forum : Brassage automatisé
- Sujet : brewolution
- Réponses : 239
- Vues : 33683
Re: brewolution
Bonsoir, Merci a tous pour vos retours ! Suite a vos premiers retours j'ai decide de faire une grosse etude de volumes a base de mesure de hauteur et de volume avec de l'eau Le but étant de determiner pour le BB40: - Le volume d'eau a mettre pour arriver juste sous le panier a malt - La hauteur d'ea...
- 07 avr. 2022 23:18
- Forum : Brassage automatisé
- Sujet : brewolution
- Réponses : 239
- Vues : 33683
Re: brewolution
Bonsoir tous le monde, Je viens de lire les 16 pages de thread et je suis impressionné par l'expertise que vous avez tous sur le Brewster beacon. Je suis fortement intéressé par vos estimations de faux fond/volume morts mais j'ai vu que tous les chiffres/calculs que vous donnez sont bases sur des ob...
- 21 oct. 2021 13:26
- Forum : Brassins et expériences
- Sujet : Journal du pays de la choucroute
- Réponses : 132
- Vues : 13762
Re: Journal du pays de la choucroute
Hello ! Bienvenue! Je suis super content de voir un compatriote alsacien dans le coin, surtout un client du comptoir du brasseur a Colmar :) Ton histoire ressemble beaucoup a la mienne ! Apres un stage au meme endroit que toi (mais j'ai fait une white IPA :D) j'ai decide exactement la meme chose que...
- 21 sept. 2021 17:16
- Forum : Fermenteurs
- Sujet : Chambre de fermentation DIY
- Réponses : 102
- Vues : 28900
Re: Chambre de fermentation DIY
J'aime beaucoup cette solution ! Je risque de la piquer avec tres peu de honte :D Je cherche justement une solution similaire. Petite question concernant l'isolant, ou t'est tu approvisionne et comment as-tu fais pour les quantite ? En general ca s'achete en grosse quantite ce genre de materiaux non...
- 15 juil. 2021 9:25
- Forum : Processus et Feuilles de brassage
- Sujet : feuille de brassage et de dégustation sous word
- Réponses : 58
- Vues : 31075
Re: feuille de brassage et de dégustation sous word
Jaime beaucoup l'idee ! je vais regarder ca de plus pres
- 14 juil. 2021 22:50
- Forum : Les levures
- Sujet : Atténuation des levures Lallemand
- Réponses : 11
- Vues : 2958
Re: Atténuation des levures Lallemand
Merci beaucoup
- 14 juil. 2021 17:18
- Forum : Les levures
- Sujet : Atténuation des levures Lallemand
- Réponses : 11
- Vues : 2958
Re: Atténuation des levures Lallemand
Hello a tous,
Dans ce contexte, j'aurais une question bete !
Qu'est ce que l'attenuation et quel consequence la valeur a sur la fermentation ?
Merci !
Dans ce contexte, j'aurais une question bete !
Qu'est ce que l'attenuation et quel consequence la valeur a sur la fermentation ?
Merci !
- 14 juil. 2021 16:16
- Forum : Les questions des ptits nouveaux
- Sujet : Température de fermentation et levure ad’hoc
- Réponses : 9
- Vues : 515
Re: Température de fermentation et levure ad’hoc
Bonjour a tous, Tant qu'on est sur le sujet, j'en profite pour demander si vous avez des retours d'experience sur des excursions de temperature lors de fermentation avec des levures Lallemand. J'ai une NEIPA en cours qui a ete ensemencee avec 22g d'American East Cost Ale Yeast qui est preconisee jus...