La recherche a retourné 4145 résultats

par Cede
15 mars 2024 0:23
Forum : Brassage automatisé
Sujet : Demande d'avis Braumeister 20l +
Réponses : 21
Vues : 7816

Re: Demande d'avis Braumeister 20l +

Comme pour toutes ces cuves, tu as un minimum à mettre pour ne pas faire tourner la pompe à sec. J'ai un brewzilla qui prend la poussière, et je ne me souviens pas du volume minimum.... Je pense qu'en cherchant un peu tu dois pouvoir trouver et faire tes essais. Il faut bien se rappeler que le grain...
par Cede
31 déc. 2023 18:09
Forum : Infections
Sujet : Les infections lactiques et acétiques - causes, symptômes
Réponses : 158
Vues : 82949

Re: Les infections lactiques et acétiques - causes, symptômes

Il faut effectivement se rappeler que l'introduction de houblon à certaines doses, relance la fermentation.
De façon très courte: les houblons produisent des amylases qui viennent générer des sucres fermentescibles.

Une infection, ca se sent rapidement et c'est pas souvent beau a voir :)
par Cede
29 déc. 2023 17:11
Forum : Discussion générale
Sujet : Beer up
Réponses : 15
Vues : 6089

Re: Beer up

Salut,

tu as des calculateurs en ligne pour ça.
tout dépends de quelle quantité de Co2 tu désires dans ta bière.
par Cede
29 déc. 2023 17:09
Forum : La fermentation
Sujet : Quantité de levure
Réponses : 39
Vues : 4178

Re: Quantité de levure

je compte passer au stade 30L ou 40L de volume biere, je compte donc claquer min 3 paquets si pas 4 de levure sans me soucier de ce qu'il vas arriver... L'expérience nous le dira. Ca semble une quantité raisonnable...selon le type de bière et la levure. Dommage de mettre 4 paquets pour 30L de bière...
par Cede
05 août 2023 4:49
Forum : Les anniversaires
Sujet : Anniversaire Eric974
Réponses : 52
Vues : 14501

Re: Anniversaire Eric974

Bon anniversaire de l'autre côté du monde :)
par Cede
11 avr. 2023 2:21
Forum : Le conditionnement
Sujet : Débutant au Soda Keg...
Réponses : 217
Vues : 35917

Re: Débutant au Soda Keg...

Le mieux pour la carbo en keg, je pense, c'est de mettre un mano et une purge réglable Tu mets ton sucre, mout, ou tout autre matière fermenstescible et tu règles la pression que tu veux. Au bout de 15 jours, ça doit faire l'affaire. J'utilisais ça ezgif-4-89c72ba2ee.jpg Par contre, pour la carbo en...
par Cede
08 nov. 2022 16:17
Forum : Les anniversaires
Sujet : Anniversaire cede
Réponses : 22
Vues : 6868

Re: Anniversaire cede

Un gros merci à tout le monde !
par Cede
07 août 2022 16:41
Forum : Les anniversaires
Sujet : Anniversaire Eric974
Réponses : 52
Vues : 14501

Re: Anniversaire Eric974

Bon anniversaire un peu en retard :) :chope:
par Cede
05 janv. 2022 19:06
Forum : Les levures
Sujet : Levures KVEIK
Réponses : 638
Vues : 58634

Re: Levures KVEIK

par Cede
05 janv. 2022 18:34
Forum : Les levures
Sujet : Levures KVEIK
Réponses : 638
Vues : 58634

Re: Levures KVEIK

Tu as essayé de commander ailleurs ?
Un peu de provoc :)
IMG_3435.jpg