La recherche a retourné 2153 résultats

par sirhotman
28 mars 2024 13:01
Forum : Brassam 2024 - fêtons les 20 ans du forum
Sujet : [Brassam2024] Le dernier ?
Réponses : 4
Vues : 170

Re: [Brassam2024] Le dernier ?

Oui on peut faire une pub sur la page du forum sur facebook mais a chaque fois qu'on parle du forum sur la page facebook on se fait lincher par les anti-forum c'est un peu chiant.
par sirhotman
25 mars 2024 13:13
Forum : Brassins et expériences
Sujet : Journal BnB Saison 5
Réponses : 273
Vues : 22931

Re: Journal BnB Saison 5

En tant que pro (et un peu égoïstement), je trouve ça bien que ça écrème un peu. Ca commence a être vraiment chaud de trouver des évènements qui tiennent la route sans brasserie qui verrouille tout (généralement quand on t'appel pou run truc c'est que personne ne veut y aller ^^). Et ça en plus du f...
par sirhotman
20 mars 2024 13:05
Forum : Recettes
Sujet : Fiches pour batchs de 20l - brasserie La Débauche
Réponses : 22
Vues : 3163

Re: Fiches pour batchs de 20l - brasserie La Débauche

Je suis bien preneur du PDF aussi, ca peut toujours donner des idées.

EDIT : le lien a peut etre changé
ici
par sirhotman
20 mars 2024 12:58
Forum : Conditionnement
Sujet : cartons
Réponses : 10
Vues : 859

Re: cartons

Pour des casiers pas cher il faut essayer au culot les grossistes/cavistes. Là où je les ait pris c'était un déchet pour eux, avant ils faisait du vin en vrac, maintenant non et n'avaient plus besoin d'autant de caisses. Ok tes cartons ont survécus 5 ans mais à la moindre humidité, en 5min c'est mor...
par sirhotman
20 mars 2024 10:33
Forum : Conditionnement
Sujet : cartons
Réponses : 10
Vues : 859

Re: cartons

bonjour si c'est pour faire du stockage pourquoi ne pas investir dans des caisses en plastic, plus facile a ranger certes ça a un coup mais c'est durable tout dépend du volume que tu as besoin. Exemple: https://www.bac-en-plastique.fr/57-casier-bouteille Si on part sur du casier CFP d'occasion c'es...
par sirhotman
14 mars 2024 15:00
Forum : Brassam 2024 - fêtons les 20 ans du forum
Sujet : [Brassam2024] Prix Polsinelli pour les concours
Réponses : 3
Vues : 1449

Re: [Brassam2024] Prix Polsinelli pour les concours

Je confirme que j'ai reçu une dizaine de sachets de 500 capsules. C'est très sympa de la part de Conservor Trévoux.
par sirhotman
08 mars 2024 10:16
Forum : Travaux et conseils pratiques
Sujet : Passivation
Réponses : 64
Vues : 18404

Re: Passivation

Va falloir que j'arrête de faire des fautes alors sinon on va me prendre pour une IA bientôt :D
par sirhotman
04 mars 2024 10:07
Forum : Brassam 2024 - fêtons les 20 ans du forum
Sujet : [Brassam2024] Prix Polsinelli pour les concours
Réponses : 3
Vues : 1449

Re: [Brassam2024] Prix Polsinelli pour les concours

Je pense que je pourrais avoir des capsules comme l'an dernier.
par sirhotman
01 mars 2024 11:03
Forum : Conditionnement
Sujet : Capsuleuse pneumatique maison made in Jinac
Réponses : 63
Vues : 5882

Re: Capsuleuse pneumatique maison made in Jinac

Après un peu de rodage la machine fonctionne très bien. Environ 300 bouteilles de 75cl très bien sertis je trouve et surtout sans effort. ca fait du bien de pas avoir mal à l'épaule après un embouteillage! Merci du tuto! Reste le support de bouteille que je fais faire en imprimante 3D au boulot (act...
par sirhotman
21 févr. 2024 10:25
Forum : Les questions des ptits nouveaux
Sujet : DF 1000 sur recette atypique...
Réponses : 40
Vues : 2360

Re: DF 1000 sur recette atypique...

Pour éviter que mes cuves ne finissent comme des pruneaux j'ai des casses vides quand je suis en CIP, c'est bien pratique. Donc si je comprend bien la quantité de beerstein qui se forme dépend aussi de la qualité du malt? J'en ai eut beaucoup plus quand je travaillais avec du malt de chez Soufflet q...