Merci pour vos messages de cette année et des précédentes.
Je ne me connecte plus guère mais ça fait vraiment chaud au cœur.
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- 16 nov. 2021 17:32
- Forum : Les anniversaires
- Sujet : Anniversaire de MAP
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- 09 nov. 2021 6:21
- Forum : France Sud-Est-Corse
- Sujet : BRASSAM SEC 2021
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Re: BRASSAM SEC 2021
Triste nouvelle en effet.
Nanarf, tu vas nous manquer, ta passion aussi d'ailleurs.
Tu étais partisan des choses simples mais tu ne les faisais pas à moitié.
Le palier descendant se retrouve bien orphelin.
Michel
Nanarf, tu vas nous manquer, ta passion aussi d'ailleurs.
Tu étais partisan des choses simples mais tu ne les faisais pas à moitié.
Le palier descendant se retrouve bien orphelin.
Michel
- 27 sept. 2021 10:52
- Forum : France Sud-Est-Corse
- Sujet : BRASSAM SEC 2021
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Re: BRASSAM SEC 2021
Hello, Merci à toutes et à tous pour ce brassam SEC qui a été festif, convivial et animé. Qu'est ce que ça a été sympa de toutes et tous vous revoir. Un grand merci aussi de la part de Toby a qui nous avons rendu le gite en bien meilleur état que les années précédentes. J'espère que le redémarrage d...
- 24 sept. 2021 11:34
- Forum : France Sud-Est-Corse
- Sujet : BRASSAM SEC 2021
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Re: BRASSAM SEC 2021
Pour le brassin on s'est occupé de tout avec Tcollet et mon covoitureur, on vous prépare la digne descendance de Frankenstein ;) On fera ça le samedi matin en espérant que ça ne nous occupe pas toute la journée :D N'hésitez pas à organiser des tours de rôles d'une heure ou moins, pour ne pas rester...
- 23 sept. 2021 10:04
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Re: BRASSAM SEC 2021
C'est pas faux.sirhotman a écrit :... parce que comme le dit si bien notre maitre à penser : "le gras c'est la vie"
L'eau sert à se brasser, certains en boivent.
- 23 sept. 2021 10:02
- Forum : France Sud-Est-Corse
- Sujet : BRASSAM SEC 2021
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Re: BRASSAM SEC 2021
Hello,
J'ai vu qu'il y a un pieds de cuve de lancé... mais pas de post sur la recette.
On confirme le brassage?
Si oui, qui apporte quoi en ingrédients et matos?
Le rire est à l'homme ce que la bière est à la pression. Alphonse Allais
J'ai vu qu'il y a un pieds de cuve de lancé... mais pas de post sur la recette.
On confirme le brassage?
Si oui, qui apporte quoi en ingrédients et matos?
Le rire est à l'homme ce que la bière est à la pression. Alphonse Allais
- 23 sept. 2021 9:44
- Forum : France Sud-Est-Corse
- Sujet : BRASSAM SEC 2021
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Re: BRASSAM SEC 2021
Salut à tous, si c'est ok pour vous, je prend la crème et les P2T pour le gratin. Nous sommes combien de Fouça au total ? :D :D Les plats à gratin sont fournis ? tchao PS : si il y a du cochon en plus j'en prendrais aussi un peu plus Le rire est à l'homme ce que la bière est à la pression. Alphonse...
- 22 sept. 2021 14:04
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- Sujet : BRASSAM SEC 2021
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Re: BRASSAM SEC 2021
Dans les autres questions existentielles ^^ Qui peut ramener : -5-10kg de farine pour le pain, tartes, ... -10kg de patates pour les frites et le gratin dauphinois (je ne sais pas si c'est un chiffre cohérent vu le nombre de convives...) -12-24 oeufs pour les bonnes idées qu'on a toujours sur place...
- 27 août 2021 10:01
- Forum : France Sud-Est-Corse
- Sujet : BRASSAM SEC 2021
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Re: BRASSAM SEC 2021
Hello, La reprise "post-Covid" étant ce qu'elle est, Toby a des engagements juste après le brassam. Il ne pourra pas être au four et au moulin comme pour les sessions précédentes. Il a des choses à préparer. Il y a trois conséquences: Il faut s'organiser pour lui laisser un gîte rangé et p...
- 19 juin 2021 17:06
- Forum : France Sud-Est-Corse
- Sujet : BRASSAM SEC 2021
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Re: BRASSAM SEC 2021
Hello, Voici le lien à utiliser: https://docs.google.com/spreadsheets/d/1D2Anvj1fomHadYf6Qdt5kToFQYhjS5ZemF13cD7sykE/edit#gid=0 Il faudra se mettre d'accord sur les activités d'organisation. J'en ai mis qqs unes mais ce n'est pas complet. Le rire est à l'homme ce que la bière est à la pression. Alph...