Le Matériel pro ⇒ Problème allumage brûleur Polsi 26Kw piézoélectrique
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- Ch'ti nouveau
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- Brasseur : Pro
Problème allumage brûleur Polsi 26Kw piézoélectrique
Bonjour à tous !
Je suis ravie de rejoindre votre communauté en tant que jeune professionnelle dans le milieu du brassage !
Nous sommes en train de monter notre microbrasserie dans la Somme, et nous butons sur un problème lié à nos nouveaux brûleurs…
Nous avons choisi des brûleurs Polsi en 26Kw, avec allumage piézoélectrique. Seulement, nous n’arrivons pas à les allumer.. la veilleuse s’allume, mais le gaz ne passe pas jusque dans les rayons.
Auriez-vous été confrontés au même problème ? Comment pouvons-nous faire pour les allumer sachant que nous avons suivi la « notice » fournie par Polsi et que ça ne fonctionne toujours pas. Nous avons installé des transformateurs afin de convertir le courant de la prise vers du 12-15va en courant alternatif mais ça n’a pas réglé notre problème.
Merci beaucoup d’avance pour votre aide !! Nous ne savons pas comment résoudre ce problème…
Bonne journée et bon dimanche
Je suis ravie de rejoindre votre communauté en tant que jeune professionnelle dans le milieu du brassage !
Nous sommes en train de monter notre microbrasserie dans la Somme, et nous butons sur un problème lié à nos nouveaux brûleurs…
Nous avons choisi des brûleurs Polsi en 26Kw, avec allumage piézoélectrique. Seulement, nous n’arrivons pas à les allumer.. la veilleuse s’allume, mais le gaz ne passe pas jusque dans les rayons.
Auriez-vous été confrontés au même problème ? Comment pouvons-nous faire pour les allumer sachant que nous avons suivi la « notice » fournie par Polsi et que ça ne fonctionne toujours pas. Nous avons installé des transformateurs afin de convertir le courant de la prise vers du 12-15va en courant alternatif mais ça n’a pas réglé notre problème.
Merci beaucoup d’avance pour votre aide !! Nous ne savons pas comment résoudre ce problème…
Bonne journée et bon dimanche
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- Ch'ti nouveau
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- Brasseur : Pro
Re: Problème allumage brûleur Polsi 26Kw piézoélectrique
Rebonjour !
Est-ce que quelqu’un aurait une idée de solution ? Ça n’est jamais arrivé à qui que ce soit ?
Merci
Est-ce que quelqu’un aurait une idée de solution ? Ça n’est jamais arrivé à qui que ce soit ?
Merci
- Mael Dupuis
- Arpette
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Re: Problème allumage brûleur Polsi 26Kw piézoélectrique
Salut,
Désolé dans la brasserie où j'ai travaillé c'était à la vapeur surchauffée
Il y a peut être un problème d'usinage du brûleur ou un truc tout con le gaz est ouvert ? des fois c'est les pannes les plus simples à trouver auxquelles on ne pense pas
Désolé dans la brasserie où j'ai travaillé c'était à la vapeur surchauffée
Il y a peut être un problème d'usinage du brûleur ou un truc tout con le gaz est ouvert ? des fois c'est les pannes les plus simples à trouver auxquelles on ne pense pas
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- Ch'ti nouveau
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- Brasseur : Pro
Re: Problème allumage brûleur Polsi 26Kw piézoélectrique
Salut !
Merci pour ton retour, seulement effectivement le gaz est bien ouvert… on pense à un problème électrique mais on arrive pas à trouver de solution !
Merci pour ton retour, seulement effectivement le gaz est bien ouvert… on pense à un problème électrique mais on arrive pas à trouver de solution !
- Jinac
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Cuves polsi, filtration bergland isolée - Brasseur : Amateur
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Re: Problème allumage brûleur Polsi 26Kw piézoélectrique
Peut-être passer par Bacco pour discuter du soucis en direct avec Polsi ?
"Patron, 6 bières "
"Des pressions ?"
"Non non, alcoolisme..."
Beerxcell(V2.1) =>https://www.brassageamateur.com/wiki/Beerxcel_V2
"Des pressions ?"
"Non non, alcoolisme..."
Beerxcell(V2.1) =>https://www.brassageamateur.com/wiki/Beerxcel_V2
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- Ch'ti nouveau
- Messages : 5
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- Brasseur : Pro
Re: Problème allumage brûleur Polsi 26Kw piézoélectrique
Jinac,
Merci pour ton retour, on peut effectivement essayer. On a déjà essayé d’appeler la commerciale en charge de notre commande mais tout ce qu’elle nous a dit c’est d’acheter leur unité de contrôle Brew touch a 2500€… lien : https://www.polsinelli.it/fr/unité-de-c ... -P1679.htm
Ce qui ne résous absolument pas notre problème, mais si vous avez d’autres contacts, on est preneurs !
Merci pour ton retour, on peut effectivement essayer. On a déjà essayé d’appeler la commerciale en charge de notre commande mais tout ce qu’elle nous a dit c’est d’acheter leur unité de contrôle Brew touch a 2500€… lien : https://www.polsinelli.it/fr/unité-de-c ... -P1679.htm
Ce qui ne résous absolument pas notre problème, mais si vous avez d’autres contacts, on est preneurs !
- bacco
- Maître Brasseur
- Messages : 3124
- Inscrit depuis : 12 ans 1 mois
- Je suis tuteur : oui
- Mon équipement : Une superbe pico automatique de 45 litres de chez Marican, Moulin Millar's B3 Barley Crusher, 1 fermenteur inox à température contrôlée de 80 litres et 1 fermenteur inox de 55 litres, pompe novax B20. Le pied quoi!
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Lugano, Suisse
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- Contact :
Re: Problème allumage brûleur Polsi 26Kw piézoélectrique
Viens me voir par MP, on va trouver une solution ne t’inquiète pas (et pas à 2350€ )
imaginer le meilleur, préparer le pire
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- Ch'ti nouveau
- Messages : 5
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- Brasseur : Pro
Re: Problème allumage brûleur Polsi 26Kw piézoélectrique
Merci à tous pour vos retours, nous pensions avoir trouvé une solution seulement nous nous heurtons à d’autres problèmes..
le MP a été envoyé à Bacco !
En fait il s’avère que nous avions cramé les bobines électriques en les branchant en direct sur du 230v vs 24v prévu..
Nous cherchons donc tjrs une solution !
Merci à tous
le MP a été envoyé à Bacco !
En fait il s’avère que nous avions cramé les bobines électriques en les branchant en direct sur du 230v vs 24v prévu..
Nous cherchons donc tjrs une solution !
Merci à tous
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- Ch'ti nouveau
- Messages : 137
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- Brasseur : Amateur
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Re: Problème allumage brûleur Polsi 26Kw piézoélectrique
Problème similaire ici ... la veilleuse s'allume, mais quand ouvre le gaz plus grand tout se coupe et impossible de rallumer aucun des 2 bruleurs. (bouteille ouverte, bouton en bonne position, étincelle visible)
J'ai contacté bacco et dès que j'aurai sa réponse j'en profiterai pour poster la solution ici ça pourra servir à d'autres
J'ai contacté bacco et dès que j'aurai sa réponse j'en profiterai pour poster la solution ici ça pourra servir à d'autres
en bouteille : 500L de blonde, 23L de blonde café, 300L IIPA, 28L Porter et ... on vera
- Penn-Maen
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- Mon équipement : Miss Vilaine \o/ viewtopic.php?t=39535
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Re: Problème allumage brûleur Polsi 26Kw piézoélectrique
Questions connes :
- Quel type de gaz ?
- Quel débit max sur le détendeur ?
- Quel type de montage ? (tuayu, diamètre, raccord, montage de bouteilles en série/parallèle, etc)
Parce que 26 kW, en butane ou propane, c'est un minimum de 2 kg de gaz/heure/bruleur
Si ton détendeur est trop petit, il coupe c'est normal.
Si tu es sur un réseau propane, tu peux aussi avoir une vanne (généralement blanche) de type ROAI : ce type Robinet à Obturation Automatique Incorporé coupe le débit dès qu'il y a possiblement une fuite (donc dès que le débit est au dessus de sa valeur de tarage).
Si ton détendeur est de type propane DDS (détendeur déclencheur de sécurité), c'est la même chose.
- Quel type de gaz ?
- Quel débit max sur le détendeur ?
- Quel type de montage ? (tuayu, diamètre, raccord, montage de bouteilles en série/parallèle, etc)
Parce que 26 kW, en butane ou propane, c'est un minimum de 2 kg de gaz/heure/bruleur
Si ton détendeur est trop petit, il coupe c'est normal.
Si tu es sur un réseau propane, tu peux aussi avoir une vanne (généralement blanche) de type ROAI : ce type Robinet à Obturation Automatique Incorporé coupe le débit dès qu'il y a possiblement une fuite (donc dès que le débit est au dessus de sa valeur de tarage).
Si ton détendeur est de type propane DDS (détendeur déclencheur de sécurité), c'est la même chose.
Regarde, écoute, questionne, apprend, transmet, recommence sans cesse
Disclaimer : je dis certainement plus de conneries que la moyenne, alors vérifiez !
→ SE PRESENTER ...et... Guide pour débutants ←
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