Le maltageMalterie du chateau

Trempe, germination, touraillage, dégermage...
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flyer320
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Re: Malterie du chateau

Message par flyer320 »

+1 , et on passe sur tous les grains "tres foncé" retrouvés dans les sacs de pilsen ou de pale ale ....
mercredi on brasse, il est donc demandé aux habitants de ne plus chier dans la riviére à partir de mardi.....
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Liolebelge
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Re: Malterie du chateau

Message par Liolebelge »

Salut
Pour ma part c'est avec leur capsules que j'ai eu des soucis... Voici un mail que je leur ai envoyé :

"Madame, Monsieur,

Je me permets de vous écrire pour vous manifester mon mécontentement vis-à-vis d’un produit que je vous ai commandé. Vous vendez selon votre site internet des capsules 29mm (SCH29 mm, Noir, (7000/box)) présentant un joint PVC-Free profil P101 (donnée disponible sur la fiche technique présente sur votre site et que je vous ai joint au mail) or je viens de recevoir suite à ma commande un carton de 7000 capsules possédant un joint n’ayant rien à voir avec un joint profil P101 (vous pourrez noter par vous même la différence sur la photo en pièce jointe). Quelle déception! C’est pourquoi j’ai cru bon de vous signaler la non cohérence entre les produits que vous proposez sur votre site et ceux que vous vendez réellement.

Dans l’attente de votre réponse, je vous prie d’agréer, Monsieur (Madame), mes salutations distinguées.
"


Image

15 minutes plus tard la fiche technique des capsules sur leur site a été échangée par une autre... et je n'ai jamais eu de nouvelle... :|
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Re: Malterie du chateau

Message par chente »

Du coup en général maintenant vous achetez chez soufflet?

vivement la malterie Rhone alpes.....
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Re: Malterie du chateau

Message par rudolph7 »

chente a écrit :Du coup en général maintenant vous achetez chez soufflet?

vivement la malterie Rhone alpes.....
Ben écoute c'est à se poser la question...j'ai discuté avec beaucoup de brasseries qui sont parties chez soufflet. Par contre le prix est plus élevé...de l'ordre de 10cts / kg pour nous.
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Re: Malterie du chateau

Message par Peet »

par le passé on a eu le même problème avec Souflet, pourtant c'était 8T à chaque commandes , mais on recevais des sacs remplis de poussière,
maintenant on est passé chez Durst Maltz, avec une meilleur qualité et parfois moins cher :)
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Re: Malterie du chateau

Message par jerry »

Et en Belgique ça existe encore dans la région de Mons "Ghlin malting SA" ?
J'ai lu un truc sur les méfaits de la boisson : du coup, j'ai arrêté de lire
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plut0nium
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Re: Malterie du chateau

Message par plut0nium »

Non, ça a fermé y'a un an ou deux...

L'usine est passée dans les mains de plusieurs groupes (Greencore, Boortmalt...).
Les bâtiments avaient été abimés par une explosion de poussières en 2008 et n'avaient jamais été complètement réparés depuis, et il paraît que les installation étaient vétustes, l'investissement pour remettre tout en état était trop important.
Depuis qques mois, la grue de chargement/déchargement du grain a été démontée, et certains bâtiments sont en location (je passe très régulièrement devant).
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Re: Malterie du chateau

Message par jerry »

dommage pour nous !
sinon sauf le chateau y a d autres malterie dans le coin de MONS (BE)
J'ai lu un truc sur les méfaits de la boisson : du coup, j'ai arrêté de lire
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plut0nium
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Re: Malterie du chateau

Message par plut0nium »

De toutes façons, ils ne faisaient que du malt de base, et ne vendaient que par péniches :lol: :drunken:

Mais à ma connaissance, non, pas d'autre malterie dans la région
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flyer320
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Re: Malterie du chateau

Message par flyer320 »

dingemans c'est pas trop loin de chez vous et c'est tres qualitatif !!

sinon, moi je repasse chez soufflet, fini le chateau....
mercredi on brasse, il est donc demandé aux habitants de ne plus chier dans la riviére à partir de mardi.....
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