Le concassageConcassage et broyeur à végétaux...

Moulinage, concassage, tabassage, roulage, et martelage...
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neobulle
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Concassage et broyeur à végétaux...

Message par neobulle »

Je suis en train de faire le point du matériel pour passer du kit au tout grain.
Reste le délicat sujet du concassage.
J'ai un broyeur à végétaux à rouleaux (il fonctionne comme un aplatisseur et l'entraxe est réglable.)
Quelqu'un a-t-il déjà fait une tentative?
Au cas où ça marche, y a -t-il un pb d'hygiène dans la mesure où le tout est bouilli?
Merci d'avance!
lamouette
Brasseur
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Re: Concassage et broyeur à végétaux...

Message par lamouette »

Il n'y a pas plus de soucis d'hygiène, ça dépend comment c'est fait.
Comment sont les rouleaux ? relativement lisses ou grosses aspérités? Peux tu mesurer la profondeur? La vitesse de défilement est sûrement élevée aussi.
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