Les vidéosAnimation, le brassage de la bière.

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Re: Animation, le brassage de la bière.

Message par Nolek »

Arf pas plus de réactions que ça, ça vous parait correct ?

Extraits de la gueule que ça aura: http://bit.ly/1qTIoDw
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Re: Animation, le brassage de la bière.

Message par Jean-Luc »

Hey j'avais loupé ça !!!
Enorme boulot dis donc ! très prometteur !
As tu besoin d'un coup de main ?
Jean-Luc
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Re: Animation, le brassage de la bière.

Message par Nolek »

Salut, merci.

Avoir les bons chiffres m'aiderait (comment calculer l'eau pour le rincage en batches) et sinon je pense que je vais avoir besoin d'aide pour la traduction en français.
J'ai l'autorisation de J Palmer pour le citer (ce qui est plutot cool) mais va falloir que je reformule tout ça pour les frenchies.
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Re: Animation, le brassage de la bière.

Message par Penn-Maen »

c'est classe, et explicite.
Pour la traduction, si tu es un chouca patient, d'autre l'auront déjà fait à ta place (cf Jean-Luc)
Regarde, écoute, questionne, apprend, transmet, recommence sans cesse
Disclaimer : je dis certainement plus de conneries que la moyenne, alors vérifiez !

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Re: Animation, le brassage de la bière.

Message par Jean-Luc »

Yep pour traduire tes animations pas de souci, demande et on s'en occupe.
Pour Palmer, le howtobrew est maintenant traduit, si tu as déjà l'autorisation de J.Palmer aucun souci.
Jean-Luc
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Re: Animation, le brassage de la bière.

Message par Nolek »

Donc j'ai du nouveau, voici un apercu de la video (c'est pas fini mais ce serait ca en gros).

[vimeo][/vimeo]

Si le lecteur ne marche pas: Voir la video

Password: sploosh . SVP ne la partagez pas ni rien vu que c'est encore en chantier.

- Qu'est ce que vous en pensez ?
- Est ce que quelque chose est pas clair, faux ?
- Je suis encore embete pour le 'determine the amount of water you need', je voulais mettre 2.6 l par kg ou 1.25 Quart par lb mais du coup c'est ptet juste donner une partie de la solution seulement. Et vu que je veux pas entrer trop dans les details non plus (c'est trop long, l'absorption, l'evaporation etc) je me suis dit qu'il valait mieux rien mettre. Mais ptet jme trompe ?


Voila voila, merci !

// Edit : je vais essayer de faire une transition plus voyante entre les 2 methodes, c'est ptet pas assez clair pour le moment.
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Re: Animation, le brassage de la bière.

Message par jean-jean »

Félicitation!!!!! :dance:
J'adore tes graphiques!!!
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Re: Animation, le brassage de la bière.

Message par Simon Roy »

Je pense que tu fais bien de ne pas vouloir la surcharger avec les formules pendant la vidéo.
A la limite, tu peux mettre les formules de calcul pendant 2 secondes, genre à la fin, comme ça il y a toutes les infos et elle est bien complète, mais les principes sont compris avant de se prendre la tête avec les chiffres...

(enfin, c'est toi qui vois et j'ai peut-être tendance à vouloir mettre toutes les infos que j'ai mis du temps à comprendre, et que je ne suis même pas encore sûr de maîtriser d'ailleurs.)

Mais sinon graphiquement parlant, une fois de plus c'est super sympa, beau boulot.
Comme quoi on peut vite avoir beaucoup de posts sur un forum, sans toujours être quelqu'un qui maîtrise le sujet. nda: vérifiez tout ce que je dis avant de l'appliquer. ;)

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Re: Animation, le brassage de la bière.

Message par Beerout »

C'est trés bien fait. Félicitations !

Mais... Encore une fois réservé aux anglophones :D
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Re: Animation, le brassage de la bière.

Message par Jean-Luc »

Excellent boulot oui !
Magnifique. Je me pose plusieurs questions :
Température 77 ou 78c?
Pour le batch le début me parait pas très clair et l'argument du "less efficient" discutable... Aujourd'hui je ne suis plus sur du tout qu'entre les différents process fly ou batch ou flyatch il y ait de grandes différences quand ils sont bien maitrisés.
Mais quel beau boulot !
Si tu as besoin d'aide pour traduire on est là.
Jean-Luc
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