Suisse ⇒ Brassam Romand
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- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
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- Ricola RS
- Ch'ti nouveau
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Brassam Romand
Bonjour,
étant peu actif sur le forum mais néanmoins intéressé par ce qui si passe, je tiens à proposer une date pour un Brassam Romand pour le week-end du 15-16 février. Je vais inaugurer la Pico Belgo-Suisse crée par mon Ami Particules et mes colles...
Cette journée sera pour moi un petit test pour développer cette pico. Comme nous sommes partis sur plusieurs idées, je désire voir si nous avons réussi à faire quelque chose de bien sympa et de surtout pratique. Pour cela, je me suis équipé de Jean-Luc qui officiera comme « Brasseur Confirmé » et d'une recette simple, car pour ma part il s'agira de ma première fabrication artisanale.
Je vous propose de venir chez moi à Treytorrens (Payerne), le samedi 15.02.2014 en matinée. Le Brassin sera lancé au alentour de 0900 – 0930 afin de laisser les ''lève-tard'' pouvoir nous rejoindre. Il y aura possibilité de dormir sur place pour ceux qui le désire, car je bénéficie de trois chambres ainsi qu'un salon avec canapé lit.
Il est évident que les personnes venant d'autres contrées sont autorisées à participer au Brassam. L'idée de ce dernier, est comme les autres je présume, de passer un bon moment d'échange et de partage dans cette ''petite'' communauté qui, au fil des jours s’agrandit pour notre bonheur à tous. Je voudrais faire en sorte que ce type de Brassam se fasse au moins une à deux fois par année. Car pour la partie dite ''Romande'', je pense qu'il est intéressant de développer nos contacts. De plus, il me tient à cœur de faire connaître une entreprise Romande avec laquelle, je vais dorénavant travailler dans la mesure où ils peuvent me fournir mes demandes parfois peu simple... soit l'Entreprise Bière Artisanale Romande. Qui se situe en Terre Romande ! (biereartisanale.ch) je ne peux que vous recommander ce site et cette entreprise qui mérite d'être développée.
Je vous remercie de me faire part de votre intérêt de cette manière je pourrai m'organiser avec le gîte ainsi que les différents besoins pour ce week-end.
étant peu actif sur le forum mais néanmoins intéressé par ce qui si passe, je tiens à proposer une date pour un Brassam Romand pour le week-end du 15-16 février. Je vais inaugurer la Pico Belgo-Suisse crée par mon Ami Particules et mes colles...
Cette journée sera pour moi un petit test pour développer cette pico. Comme nous sommes partis sur plusieurs idées, je désire voir si nous avons réussi à faire quelque chose de bien sympa et de surtout pratique. Pour cela, je me suis équipé de Jean-Luc qui officiera comme « Brasseur Confirmé » et d'une recette simple, car pour ma part il s'agira de ma première fabrication artisanale.
Je vous propose de venir chez moi à Treytorrens (Payerne), le samedi 15.02.2014 en matinée. Le Brassin sera lancé au alentour de 0900 – 0930 afin de laisser les ''lève-tard'' pouvoir nous rejoindre. Il y aura possibilité de dormir sur place pour ceux qui le désire, car je bénéficie de trois chambres ainsi qu'un salon avec canapé lit.
Il est évident que les personnes venant d'autres contrées sont autorisées à participer au Brassam. L'idée de ce dernier, est comme les autres je présume, de passer un bon moment d'échange et de partage dans cette ''petite'' communauté qui, au fil des jours s’agrandit pour notre bonheur à tous. Je voudrais faire en sorte que ce type de Brassam se fasse au moins une à deux fois par année. Car pour la partie dite ''Romande'', je pense qu'il est intéressant de développer nos contacts. De plus, il me tient à cœur de faire connaître une entreprise Romande avec laquelle, je vais dorénavant travailler dans la mesure où ils peuvent me fournir mes demandes parfois peu simple... soit l'Entreprise Bière Artisanale Romande. Qui se situe en Terre Romande ! (biereartisanale.ch) je ne peux que vous recommander ce site et cette entreprise qui mérite d'être développée.
Je vous remercie de me faire part de votre intérêt de cette manière je pourrai m'organiser avec le gîte ainsi que les différents besoins pour ce week-end.
- le Boucher Brasseur
- Arpette
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Re: Brassam Romand
Cool super bonne idée!
Je travail le samedi mais je réservé le dimanche pour venir! Normalement ça devrais jouer!
Je travail le samedi mais je réservé le dimanche pour venir! Normalement ça devrais jouer!
la bière c'est comme les saucisses. Jamais avec excès!!!
- mx12
- Ch'ti nouveau
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Re: Brassam Romand
Cool!
Excellente initiative, c'est chouette de voir une communauté se créer par chez nous
Je viens volontiers le samedi pour découvrir ta pico.
A++
Vincent
Excellente initiative, c'est chouette de voir une communauté se créer par chez nous
Je viens volontiers le samedi pour découvrir ta pico.
A++
Vincent
-
- Ch'ti nouveau
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Re: Brassam Romand
Magnifique, très bonne idée.
Je suis aussi en train de préparer mon premier bassin. J aimerais bien participer
À ce brassage histoire de me rendre compte en pratique et rencontrer des gens à fond la dedans.
Je te confirmerais les jours à venir
À plus
Je suis aussi en train de préparer mon premier bassin. J aimerais bien participer
À ce brassage histoire de me rendre compte en pratique et rencontrer des gens à fond la dedans.
Je te confirmerais les jours à venir
À plus
- fonchyman
- Ch'ti nouveau
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Re: Brassam Romand
Bien le bonjour,
Je viendrais surement avec Mx - Vincent (avec qui je brasse) le samedi, et c'est effectivement très sympa de voir une "communauté" se créer dans les environs
A bientôt donc
Fonch
Je viendrais surement avec Mx - Vincent (avec qui je brasse) le samedi, et c'est effectivement très sympa de voir une "communauté" se créer dans les environs
A bientôt donc
Fonch
-
- Ch'ti nouveau
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- Brasseur : Amateur
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Re: Brassam Romand
Eh bien c'est une superbe idée je trouve!
Et ça tombe a pic car je compte aussi faire mon premier brassage tout-grains ces prochaines semaines, quand j'aurais terminé ma p'tite pico!
En plus c'est pas loin de chez moi et je pense avoir le samedi de libre pour venir faire un tour
(C'est fou tout ce monde qui brasse dans le coin! )
A bientôt!
Luc
Et ça tombe a pic car je compte aussi faire mon premier brassage tout-grains ces prochaines semaines, quand j'aurais terminé ma p'tite pico!
En plus c'est pas loin de chez moi et je pense avoir le samedi de libre pour venir faire un tour
(C'est fou tout ce monde qui brasse dans le coin! )
A bientôt!
Luc
- Gobelin Brassicole
- Arpette
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Re: Brassam Romand
Je suppose que je passerai aussi le samedi!!! A priori, j'ai rien et je me réjouis de tous vous découvrir!!! (Et ce sera aussi l'occase de choper des conseils et d'apprendre pleins de choses utiles!! )
En préparation: 2 barleywine, dunckelweisse, rauchbier.
En fermentation: Vieille rouge sur copeaux, barleywine.
En Bouteille: Pleins de bonnes choses!!
En fermentation: Vieille rouge sur copeaux, barleywine.
En Bouteille: Pleins de bonnes choses!!
- Jean-Luc
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- Mon équipement : Je ne brasse plus mais il me reste quelques gamelles.
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Re: Brassam Romand
Présent of course ! Ravi de voir l'engouement romand faire surface.
Jean-Luc
INR - Intelligence Naturelle Relative
Administrateur du forum BrassageAmateur.com
9 au 12 Mai 2024 : Venez au Brassam fêter les 20 ans du forum !
INR - Intelligence Naturelle Relative
Administrateur du forum BrassageAmateur.com
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-
- Ch'ti nouveau
- Messages : 75
- Inscrit depuis : 13 ans 2 mois
- Mon équipement : Braumeister 50. Casserole électrique 29 litres
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- A été remercié : 1 fois
Re: Brassam Romand
Je ferais aussi volontiers un saut le samedi si je peux. Suis au stade extraits mais en voie de passer au tout-grain, peut-être avec une Braumeister. Et je serais très heureux de faire la connaissance d'autres passionnés du coin
_____________________________
Braumeister 50
En bouteille: IPA, blanches, stouts (clones de Murphy)
Braumeister 50
En bouteille: IPA, blanches, stouts (clones de Murphy)
- 2beta
- Brasseur
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- Inscrit depuis : 11 ans 4 mois
- Je suis tuteur : oui
- Mon équipement : - Moulin (www.mega-direct.com)
- 3 cuves plastiques Brouland avec trou - 2 sans trou
- Autocuiseur Weck inox 30l
- Thermoplongeur supplémentaire (www.haushaltsprodukte.ch)
- Manifold "home made" - Brasseur : Amateur
- Localisation : Cossonay - VD
- A remercié : 2 fois
- A été remercié : 62 fois
Re: Brassam Romand
Moi aussi je pense venir faire un tour, surtout que je n'ai pas pu aller à la réunion juste avant Noël.
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