Les fournisseursavis Polsinelli

où se fournir en matériel et matières premières ?
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seb1000
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Re: avis Polsinelli

Message par seb1000 »

quand ça ne va pas je le dis, mais quand ca va je le dis aussi :-))

ma deuxième commande chez eux s'est très bien déroulée : une cuve de brassage de 200L, livrée en avance, pas super bien emballée, mais intacte, pas de défauts.
en bouteille : 500L de blonde, 23L de blonde café, 300L IIPA, 28L Porter et ... on vera :D
mattiCH
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Re: avis Polsinelli

Message par mattiCH »

J'ai une question pour ceux qui ont le matériel suivant, serait-il possible d'avoir le diamètre extérieur et la hauteur extérieur ? Sur le site de Polsinelli ils ne donnent que les dimensions intérieures :

- Cuve ébullition 150 litres : https://www.polsinelli.it/fr/cuve-d%C3% ... -P1822.htm
- Cuve sparge 100 litres : https://www.polsinelli.it/fr/cuve-de-br ... 1129.htm#0
- Cuve brassage 100 litres : https://www.polsinelli.it/fr/cuve-de-br ... -P1295.htm

J'ai besoin de savoir cet encombrement pour planifier l'espace disponible de mon côté. Merci d'avance :)
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Jinac
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Re: avis Polsinelli

Message par Jinac »

Désolé j'ai pas mais sur les photos il doit être possible d'extrapoler non ?
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Beerxcell(V2.1) =>https://www.brassageamateur.com/wiki/Beerxcel_V2
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Re: avis Polsinelli

Message par MementoMori »

Sachant que tu as l'épaisseur des parois (10/10mm) on peut dire grosso merdo que ton diamètre intérieur/extérieur est sensiblement identique, à 2mm près :jesors4:
Mis à part si tu veux compter l'encombrement des poignées, auquel cas envoie leur un mail ils sont réactifs ;)
Bonne journée
Je suis modérateur, je ne suis qu'un brasseur noob alors même si je m'estime (peut-être à tort) "avancé" sur certains sujets je dis aussi des conneries plus grosses que moi. N'hésitez pas à me contredire, étayez vos réponses, restez ouverts :D
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Re: avis Polsinelli

Message par Vévé »

Bonjour à tous,

Certains d'entre vous ont-ils passés commande récemment chez polsi ? J'ai une commande chez eux depuis décembre (cuve+enolmatic) et je ne vois toujours rien venir :? , je sais que les délais sont longs, mais là je désespère un peu. Ca donne quoi pour vous ?
Epidemaiis
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Re: avis Polsinelli

Message par Epidemaiis »

Essaye de passer par Bacco (membre du forum). Il les connaît bien et fait souvent l’intermédiaire avec succès.
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Vavangue
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Re: avis Polsinelli

Message par Vavangue »

Salut,

J'ai fait une commande de cuves chez eux il y a quelques semaines (je ne suis pas passé par Bacco, malheureusement je n'ai vu cette possibilité qu'après, tant pis pour moi), il a fallut un mois entre le paiement et l'expédition de mes marchandises. Je les ai relancé plusieurs fois entre temps car je n'avais pas de nouvelles, motif officiel invoqué : retards dus à leur fournisseur d'acier.

J'étais pas trop ravi, d'autant qu'il va falloir plusieurs mois maintenant pour que ça arrive jusqu'à moi.

Je croise tous mes doigts et prie quotidiennement Sainte Hildegarde de Bingen pour que ça arrive en bon état. :pray:

J'espère que ça va se débloquer rapidement pour toi, depuis décembre ça commence à faire beaucoup, beaucoup.

Courage.

V.
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Re: avis Polsinelli

Message par Vévé »

Vavangue a écrit : 19 avr. 2022 9:03 Salut,

J'ai fait une commande de cuves chez eux il y a quelques semaines (je ne suis pas passé par Bacco, malheureusement je n'ai vu cette possibilité qu'après, tant pis pour moi), il a fallut un mois entre le paiement et l'expédition de mes marchandises. Je les ai relancé plusieurs fois entre temps car je n'avais pas de nouvelles, motif officiel invoqué : retards dus à leur fournisseur d'acier.

J'étais pas trop ravi, d'autant qu'il va falloir plusieurs mois maintenant pour que ça arrive jusqu'à moi.

Je croise tous mes doigts et prie quotidiennement Sainte Hildegarde de Bingen pour que ça arrive en bon état. :pray:

J'espère que ça va se débloquer rapidement pour toi, depuis décembre ça commence à faire beaucoup, beaucoup.

Courage.

V.
Salut,
Oui ça commence à faire beaucoup, surtout que ce sont les deux derniers éléments qui me manque (cuve HLT et remplisseuse) pour démarrer ma petite pico en pro (pour la saison c'est foiré :cry: ) Heureusement que je n'ai pas pris tout mon matos chez eux comme j'avais prévu au départ...
A leur crédit, ils répondent quand même aux messages.
J'ai pas tenté la carte Bacco, car si c'est juste une question d'appro, pas sûr que le pauvre puisse y faire quelque chose.

La réunion ça fait loin, en effet faut que le matos arrive en bon état. :think: Je e connaissais pas Sainte Hildegarde de Bingen, mais quitte à prier autant invoquer Saint Arnoult de Soissons, le saint patron des brasseurs !! :D
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bacco
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Re: avis Polsinelli

Message par bacco »

Parfois Bacco se transforme en Saint lui aussi :lol:
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Vavangue
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Re: avis Polsinelli

Message par Vavangue »

Sainte Hildegarde de Bingen, Saint Arnoult de Soissons, Saint Arnoult de Metz, Saint Bacco de Lugano... y a du monde chez les patron(ne)s du brassage.

V.
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