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OnOff
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Biab Calculator

Message par OnOff »

Je partage avec vous un petit outil trouvé au hasard du web:
http://biabcalculator.com
Je n'ai pas encore eu l'occasion de le tester mais ça me semble bien foutu.

À noter que mon peut tout à tout moment switcher des mesures US au système métrique, plutôt pratique si vous voulez tester des recettes trouver outre-atlantique.
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Re: Biab Calculator

Message par Envrac38 »

Quelqu'un a t'il déjà utiliser ce site ? Est-ce fiable ?
Je cherche justement un outil dans le genre, l'avantage de celui-là, c'est que c'est assez simple à configurer, au moins pour savoir le volume d'eau dont on a besoin.
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Re: Biab Calculator

Message par Asyoulike »

suis une quiche en anglais j'aimerai bien comprendre aussi :think:
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Envrac38
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Re: Biab Calculator

Message par Envrac38 »

Asyoulike a écrit :suis une quiche en anglais j'aimerai bien comprendre aussi :think:
Pour la page principale, en gros, ça donne ça en français :

Paramètres de la recette :
- Unités
- quantité de grains (poids total des grains dans la recette - ne pas inclure le sucre ou l'extrait de malt)
- température du grain (avant le brassin)
- volume du brassin (le volume du moût espéré mettre en fermentation)
- température de brassage (température visée - signifie mono-palié)
- temps d'ébullition (temps en minutes)

Variables de configuration (propres à chacun) :
- taille de la cuve
- perte (volume du liquide qui n'est pas transféré en fermentation - moyenne sur plusieurs brassages)
- évaporation d'ébullition (nombre de litres évaporés par heure d'ébullition dans notre configuration)
- absorption du grain (quantité de liquide retenue par les grains après égoutemment)

Résultats :
- total d'eau nécessaire (pour les données rentrées)
- température d'eau à atteindre (pour atteindre la température de brassage visée)
- volume total du brassin
- volume du moût avant ébullition
- volume du moût après ébullition
- volume en fermentation
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Meakusma
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Re: Biab Calculator

Message par Meakusma »

boh marche pas trop... il me dit que j'aurai eu besoin de 49L :think:
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