JolieBulle ⇒ JolieBulle : documents, styles et beerxml
Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message : - Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique - Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique - Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité - Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités - Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants - Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé - Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message : - Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique - Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique - Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité - Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités - Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants - Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé - Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
- Jean-Luc
- Administrateur
- Messages : 13696
- Inscrit depuis : 20 ans 4 mois
- Mon équipement : Je ne brasse plus mais il me reste quelques gamelles.
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Suisse
- A remercié : 458 fois
- A été remercié : 1016 fois
- Contact :
Re: JolieBulle : documents, styles et beerxml
<use> fait partie simplement des caractéristiques du houblon. (Son usage habituel).
La contribution ibu se fait si je ne m'abuse sur la durée en ébu pondérée par l'utilisation en "ma chopine", "1er jus", "ébu", "aromatique", "whirlpool" ou "à sec" (les choix proposés par BS au moment de l'ajout du houblon dans la recette).
Le gros écart d'IBU doit venir d'ailleurs...
Edit: non, en fait, "aromatique" correspond au choix du moment d'utilisation. le sorachi dans cette recette est ajouté à 5mn, donc sa contribution à l'IBU est quasi nulle.
La contribution ibu se fait si je ne m'abuse sur la durée en ébu pondérée par l'utilisation en "ma chopine", "1er jus", "ébu", "aromatique", "whirlpool" ou "à sec" (les choix proposés par BS au moment de l'ajout du houblon dans la recette).
Le gros écart d'IBU doit venir d'ailleurs...
Edit: non, en fait, "aromatique" correspond au choix du moment d'utilisation. le sorachi dans cette recette est ajouté à 5mn, donc sa contribution à l'IBU est quasi nulle.
Jean-Luc
INR - Intelligence Naturelle Relative
Administrateur du forum BrassageAmateur.com
9 au 12 Mai 2024 : Venez au Brassam fêter les 20 ans du forum !
INR - Intelligence Naturelle Relative
Administrateur du forum BrassageAmateur.com
9 au 12 Mai 2024 : Venez au Brassam fêter les 20 ans du forum !
- 314r
- Assistant
- Messages : 992
- Inscrit depuis : 13 ans
- Brasseur : Amateur
- A remercié : 33 fois
- A été remercié : 137 fois
Re: JolieBulle : documents, styles et beerxml
Pas si nulle que ça en fait : 13.5 IBU.
En fait BS considére que les 5 minutes sont du temps d'ébullition, alors que dans le beerXML il est stipulé que c'est le temps de "steeping".
J'ai fait quelques petits essais pour éclaircir cette histoire:
- dans BS, un houblon est exporté comme "Aroma" quand on choisit dans le logiciel l'usage "Steep/whirlpool". L'export en Xml se passe bien. Pour le calcul des IBU, BS coupe la poire en deux et indique 6.8 IBU. C'est peut-être une bonne solution, dans JolieBulle je considère que les ajouts au whirlpool donnent 0 IBU, probablement à tort. Jusque là tout va bien.
- en revanche à l'import de la même recette, BS ignore l'usage "Aroma" et passe le houblon en "Boil", ce qui nous donne 13.5 IBU. Moralité : il semble que BS se plante à l'import de ses propres fichiers XML.
En fait BS considére que les 5 minutes sont du temps d'ébullition, alors que dans le beerXML il est stipulé que c'est le temps de "steeping".
J'ai fait quelques petits essais pour éclaircir cette histoire:
- dans BS, un houblon est exporté comme "Aroma" quand on choisit dans le logiciel l'usage "Steep/whirlpool". L'export en Xml se passe bien. Pour le calcul des IBU, BS coupe la poire en deux et indique 6.8 IBU. C'est peut-être une bonne solution, dans JolieBulle je considère que les ajouts au whirlpool donnent 0 IBU, probablement à tort. Jusque là tout va bien.
- en revanche à l'import de la même recette, BS ignore l'usage "Aroma" et passe le houblon en "Boil", ce qui nous donne 13.5 IBU. Moralité : il semble que BS se plante à l'import de ses propres fichiers XML.
- Jean-Luc
- Administrateur
- Messages : 13696
- Inscrit depuis : 20 ans 4 mois
- Mon équipement : Je ne brasse plus mais il me reste quelques gamelles.
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Suisse
- A remercié : 458 fois
- A été remercié : 1016 fois
- Contact :
Re: JolieBulle : documents, styles et beerxml
hum et si le passe en Aromatique au lieu de steep/whirlpool il met aromatique aussi ?
ça expliquerait sans doute et confirmerait qu'il s'agit bien d'un bug, pas à l'import, mais à l'export.
ça expliquerait sans doute et confirmerait qu'il s'agit bien d'un bug, pas à l'import, mais à l'export.
Jean-Luc
INR - Intelligence Naturelle Relative
Administrateur du forum BrassageAmateur.com
9 au 12 Mai 2024 : Venez au Brassam fêter les 20 ans du forum !
INR - Intelligence Naturelle Relative
Administrateur du forum BrassageAmateur.com
9 au 12 Mai 2024 : Venez au Brassam fêter les 20 ans du forum !
- 314r
- Assistant
- Messages : 992
- Inscrit depuis : 13 ans
- Brasseur : Amateur
- A remercié : 33 fois
- A été remercié : 137 fois
Re: JolieBulle : documents, styles et beerxml
En fait dans BS il n'y a pas à ma connaissance de sélection possible en Aromatique dans la liste "Use". J'imagine donc que ça correspond à Steep/whirlpool, en tout cas ça colle à la définition du format.
- Jean-Luc
- Administrateur
- Messages : 13696
- Inscrit depuis : 20 ans 4 mois
- Mon équipement : Je ne brasse plus mais il me reste quelques gamelles.
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Suisse
- A remercié : 458 fois
- A été remercié : 1016 fois
- Contact :
Re: JolieBulle : documents, styles et beerxml
exact
Jean-Luc
INR - Intelligence Naturelle Relative
Administrateur du forum BrassageAmateur.com
9 au 12 Mai 2024 : Venez au Brassam fêter les 20 ans du forum !
INR - Intelligence Naturelle Relative
Administrateur du forum BrassageAmateur.com
9 au 12 Mai 2024 : Venez au Brassam fêter les 20 ans du forum !
Créer un compte ou se connecter pour rejoindre la discussion
Vous devez être membre pour pouvoir répondre
Créer un compte
Vous n‘êtes pas membre ? Inscrivez-vous pour rejoindre notre communauté
Les membres peuvent créer leurs propres sujets et s‘abonner à des sujets
C‘est gratuit et cela ne prend qu‘une minute