France Sud-Est-CorsePetite rencontre degustative de grenoblois !

de Lyon à Bastia en passant par Nice (04)
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chente
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Re: Petite rencontre degustative de grenoblois !

Message par chente »

merci à vous surtout ! c'était une bonne soirée !

je suis bien content d'avoir mis quelques visages derrière les surnoms.

Maintenant que vous savez ou c'est, n'hésitez pas à passer à la maison !

A bientôt au Brassam j'espere
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Guy de Geux
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Re: Petite rencontre degustative de grenoblois !

Message par Guy de Geux »

Argggh, ça devait être bien cool oui :(
De mon coté, vraiment en vrac avec une bonne fièvre, mais sans gravité quand même.

A+ au brassam pour ceux qui seront là.
dimitri
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Re: Petite rencontre degustative de grenoblois !

Message par dimitri »

Bonjour a tous.

Bin oupssss j'avais raté ce fil de discution.... zut alors bon en meme temps à ce moment la j'etais pas sur grenoble.

Bref je n'ai pas trouvé de fil spécifiquement dédié à Grenoble, donc je poste dans celui la des fois que.

Voici mon cas.. je suis en train de terminer mon installation "tout grain"

J'ai fini le filtre manifold dans une glacière
d'ici samedi j'aurai fini la douche à dreche
Le corrona est monté...
j'ai le tripattes à gaz pour chauffer costeau

pour le reste j'ai tout ce qu'il faut car j'ai déja quelques kit brewferm à mon actif...

J'aurais besoin d'une bonne Ame :violin: pour me prêter un chaudron de 30 Litre environ qui ne craigne pas de passer sur un bruleur à gaz... (le chaudron pas les litres)le temps d'un week end. J'ai bien une cuve de 15L pour les kits mais c'est insuffisant.

Pour mon gallop d'essai j'ai pris un Brewferm "weisen"

En plus si un généreux passer me montrer ce que c'est qu'une bonne mouture ce serait encore mieux.. j'ai sans doute mal cherché car je ne trouve pas d'image bien claire sur le net ..

Voila en générale je fais attention à ce qui ne m'appartiens pas...

à votre bon coeur
edelbikes
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Re: Petite rencontre degustative de grenoblois !

Message par edelbikes »

Salut !
Désolé, mais je n'ai qu'une cuve d'une vingtaine de litres (plutôt 18 dans les bons jours), qui en plus est montée en électrique.
Mais si jamais ça peut te dépanner en faisant 2 x 15l en parallèle...

En bouteille: APA houblons du Lac de Garde, Saison "Radical Brewing"
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Re: Petite rencontre degustative de grenoblois !

Message par Envrac38 »

La mienne est trouée pour le moment... en attente de placer ma résistance.
tchipHFR
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Re: Petite rencontre degustative de grenoblois !

Message par tchipHFR »

Hello, alors peut être que ça va vous intéresser mais moi j'ai une cuve de 70l et je cherche des tuteurs :D me suis chopé une infection sur mon 1er brassin alors jai besoin d'être rassuré dans ma pratique :(
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Ark
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Re: Petite rencontre degustative de grenoblois !

Message par Ark »

Salut TchipHFR, tu es où ? C'est quoi ton matos et tes disponibilités ?
-Bouteille : Plus rien !
-Fermentation : Rien du tout.
-Projet : Irish Red, Porter.
tchipHFR
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Re: Petite rencontre degustative de grenoblois !

Message par tchipHFR »

je suis à Corenc Meylan, à côté du carrefour exactement, pour le materiel j'ai tout ce qu'il faut (sauf le sac pour le BIAB), je manque de houblon et pour la malt il me reste que du Vienne et du Malt 25 et safale-04 en levure. A part ça je crois pas manqué de rien. J'ai même un erlenmeyer de 2L pour le starter.
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Envrac38
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Re: Petite rencontre degustative de grenoblois !

Message par Envrac38 »

Tu as déjà pas mal de matos du coup.
J'ai cassé mon sac, du coup, c'est aussi pour ça que je suis passé au tube à malt. Pour un sac, tu peux prendre du voilage style à Toto Solde (il y a un sujet pour les sacs Biab).
Pour le malt et houblon, j'ai pas trop en stock, par contre, je dois pouvoir dépanner en levures.
tchipHFR
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Re: Petite rencontre degustative de grenoblois !

Message par tchipHFR »

J'avais un sac avant donc je sais où en acheter. Pour le malt j'ai déjà 10kg de vienne et je ne cherche pas spécialement à faire un truc au top vu que pendant ce temps je galère surtout à ne pas être contaminée.
Pour le houblon c'est pareil je peux en avoir rapidement.
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