RefroidisseursPourquoi fabriquer un serpentin?

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Bubulle44-49
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Pourquoi fabriquer un serpentin?

Message par Bubulle44-49 »

Je suis en train de mettre en place mon matos pour faire bientôt mon premier brassin.
Je regarde donc de près les refroidisseurs et je me posais la question: "pourquoi faire son serpentin soit-même?" (bien que bon bricoleur).
En effet si on regarde le prix de la couronne de cuivre de 10m .... environ 40€.
On ajoute a cela les différents raccords et autre tuyaux... A mon avis on ne doit pas être loin du prix d'un refroidisseur inox 20 de diamètre qui se vend 65€.
Sachant que sanitairement l'inox sera meilleur (pas de corrosion etc...), le temps à y consacrer en vaut-il la chandelle? ... (oui après 2 ans d'autoconstruction de ma maison, je suis devenu feignant! Il faut donc que la bricole soit compensé par un gain financier... ou que le matériel ne soit pas trouvable autrement. Si au même prix je trouve aussi bien ... j’achète!).
Donc je vous pose la question, pourquoi "s'emmerder" à le faire soi-même? La meilleur conductivité du cuivre?...

ps:Je précise que je ne fais pas partie d'une équipe commerciale d'un quelconque magasin :lol:
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Re: Pourquoi fabriquer un serpentin?

Message par Gamb »

Plop,

Pour ma part, j'ai pris un serpentin inox tout fait malgré le fait que je fasse le plus moi même possible.
En effet, on est sur un cout similaire et je trouve pas l'ino si mauvais pour mon volume (je fais des brassins de 20L).

A+, Gamb.
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Re: Pourquoi fabriquer un serpentin?

Message par Ark »

Vu le prix du cuivre recuit, si j'avais été un peu plus raisonné et moins impatient, j'aurais acheté directement un refroidisseur à plaques :/.
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Re: Pourquoi fabriquer un serpentin?

Message par 2beta »

J'ai un serpentin:
- pas besoin de pompe,
- très simple à nettoyer (et j'en suis vu que ce qu'il faut nettoyer est toujours visible, comparé au RAP)
- J'avais pas fait le comparatif à l'époque du coup j'étais parti sur le plus simple
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Re: Pourquoi fabriquer un serpentin?

Message par bazoo »

J'aurai réfléchi, je serai parti sur de l'inox, à prix équivalent mais pas sur un EAP soudé, ça j'en veux pas
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Re: Pourquoi fabriquer un serpentin?

Message par Yoyo74 »

Vous les avez acheté où vos serpentins inox? Longueur? Prix?
Merci
On est pas assez riche pour acheter bon marché.
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Re: Pourquoi fabriquer un serpentin?

Message par Bubulle44-49 »

Gamb a écrit :Plop,
je trouve pas l'ino si mauvais
Bin oui, s'il n'etait pas conducteur de chaleur... on ne ferait pas de marmites en inox... :neutral:
Et sanitairement mieux... plus facile a nettoyer etc ...
Yoyo74 a écrit :Vous les avez acheté où vos serpentins inox? Longueur? Prix?
Merci
Sur les differents liens du forum tu trouveras le modele "Chill'in 20" pour envirion 65€
bazoo a écrit : pas sur un EAP soudé, ça j'en veux pas
kézako?
edit: ah je l'ai, tu voulais dire RAP: refroidisseur a plaques?
2beta a écrit :J'ai un serpentin:
Le "débat" n'est pas pour ou contre le serpentin, ni serpentin ou plaque (ce sont deux produits au cout et à la qualité différents).

La question est "cela vaut-il la peine de passer du temps à faire soit-même un serpentin au lieu de l'acheter?"
Temps passé, prix équivalent, qualité du résultat (inox/cuivre).

Vos diverses réponses me confortent dans mon idée...
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gomick
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Re: Pourquoi fabriquer un serpentin?

Message par gomick »

Descriptif de ton modèle inox (http://www.rolling-beers.fr/refroidisse ... -1038.html) :
Ce refroidisseur de moût refroidit 20 litres de moût en ébullition en 20 minutes jusqu’à 20-25 °C, en utilisant l'eau de refroidissement de 23 °C
Donc en y injectant de l'eau à 23°c, il en sort de l'eau à 20-25°C ? Trop fort :dance:
Le diamètre (du tube) n'est pas indiqué ... la taille totale du tube n'est pas indiquée non plus ...

Sauf erreur de ma part, le cuivre est moins cher l'achat, plus efficace en terme d'échange thermique et moins onéreux en raccord ... Surtout que ma bobine, je l'ai eu à -40% (coup de bol je l'avoue), et que j'ai pas besoin de raccord vu que mon tuyaux d'arrosage rentre (et sort donc) parfaitement, juste un collier de serrage au cas où ...
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Re: Pourquoi fabriquer un serpentin?

Message par Bubulle44-49 »

gomick a écrit : Le diamètre (du tube) n'est pas indiqué ... la taille totale du tube n'est pas indiquée non plus ...
C'est vrai pour le diametre du tube. Mais raccords de 3/8 soit chez nous = 12-17. Peut-etre donc du tuyau de 10 ou 12
20cm de diametre de spire, 10 spires (vues sur image) donc 20X3,14 = 62,8cm par spire = en gros 6,50m de serpentin. si on ajoute les embouts on doit pas etre loin de 7,5 8m
gomick a écrit : Sauf erreur de ma part, le cuivre est moins cher l'achat,
Oui mais s'achète en rouleau de 10m => 40€. Pour ceux n'ont pas l'utilité des chutes ... (manifold?).
gomick a écrit : et moins onéreux en raccord
osef, ils sont fournis ;o)
gomick a écrit : plus efficace en terme d'échange thermique
Certes ... mais là faudrait vraiment comparer l'efficacité...

Si pas d'occaz pour avoir une bobine à pas cher, la différence de prix me ferait pencher vers le tout fait. (et préférence pour l'inox pour le nettoyage, meme s'il faut passer deux minute de plus a refroidir).
Enfin c'est une première réflexion.
Cela n'enlève rien au mérite de ceux qui, comme toi, l'ont fabriqué et surtout à ceux qui ont partagé les plans! (je pense au nain brasseur)
gomick a écrit : Donc en y injectant de l'eau à 23°c, il en sort de l'eau à 20-25°C ? Trop fort
:lol: oui il aurait fallut dire 23-25C en effet :lol:
psykomaz
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Pourquoi fabriquer un serpentin?

Message par psykomaz »

Perso 38€ de cuivre et 7€ de tuyau pas de raccord
Mais c est sur que pour pas grand chose de plus on a un rap
Fermentation: blanche epicée B&M/clone karmeliet recette forum
Maturation/carbo: imperial IPA B&M/ambré B&M
En dégustation: clone karmeliet en extrait-partial/kit extrait ambré B&M/ kit buldog brew /kit black rock *****
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