FermenteursChambre de fermentation DIY

Dame jeanne, bonbonne, fermenteurs plastique, inox...
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loris26
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Re: Chambre de fermentation DIY

Message par loris26 »

prendre de la marge pour insérer le frigo, car j'ai pris trop juste et du coup j'ai du re-agrandir (pas facile une fois le tout monté :evil: )

après il a fallu que je m'adapte constamment, car comme je le précise c'est quasiment que de la recup.

le prochain si tout fonctionne je le ferais en plus NET et plus grand (frigo haut surement avec étagère intérieur) a moins que Mme me freine mdr
loris26
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Re: Chambre de fermentation DIY

Message par loris26 »

bon je viens de reprendre les branchement du STC1000 car j'ai oublié de faire quelques branchement :)

le STC prenait bien la température, déclenchait bien lorsque celle ci variait, mais le frigo .... aucune réaction
normal pas alimenté en 220V :)
après quelques petites rectif ca MARCHE !!! maintenant reste à finir la porte et le dessus en finition plus Nickel

en plus je viens de recevoir ma cuve Ajouter au dictionnaire.... alors le brassage ne va pas tarder :)
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Ainulindale
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Re: Chambre de fermentation DIY

Message par Ainulindale »

loris26 a écrit :bon je viens de reprendre les branchement du STC1000 car j'ai oublié de faire quelques branchement :)

le STC prenait bien la température, déclenchait bien lorsque celle ci variait, mais le frigo .... aucune réaction
normal pas alimenté en 220V :)
après quelques petites rectif ca MARCHE !!! :)
T'aurais pas un conseil sur les plans de découpe pour éviter de gaspiller trop ? Je vais pas tarder à faire le mien :-)

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Re: Chambre de fermentation DIY

Message par loris26 »

pas de plan , mais si c'etait a refaire, je prendrais une plaque pour faire le socle avec :
une largeur du frigo + epaisseur isolation
longeur en fonction du nombre de sceau :D

puis je construirais autour du frigo sans oublier de passer les cables du STC1000 avant de fermer le dessus :jesors4:

pour ma part demain je construis la porte et il me restera a faire la finition du dessus et la deco :D
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Re: Chambre de fermentation DIY

Message par loris26 »

ca avance gentiment :)
la porte (isolé) est en place, reste a faire la finition du dessus et la déco de la chambre !!! mais a ce jour , elle est operationnelle :)
plus qu'a attendre la commande de Rolling beer
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Re: Chambre de fermentation DIY

Message par loris26 »

petit retour sur la chambre de fermentation DIY
je n'arrive pas a descendre en dessous de 16°C,
soit l'isolation n'est pas au top (pourtant y a une sacrée épaisseur)
soit le frigo est pas assez puissant

et je dirais que c'est un mix des 2 !!! :)

donc résultat, je redémonte tout et je pars sur des petits frigo gére par des STC...
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Re: Chambre de fermentation DIY

Message par romain0814 »

Hello,

Bien que la construction de la mienne commence à dater, je suis retombé sur ces photos qui avaient à l'origine été faites pour partager ici. Je prends donc le temps de le faire ;)

A noter que : oui je trouve aussi que c'était le bordel dans mon garage ... :lol:

Cheers !!

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Re: Chambre de fermentation DIY

Message par Nathan-Chollet »

Bonjour, j'ai une question puisque la porte du frigo a été enlevée et il y a plus d’espace à réfrigérer est-ce que le frigo consomme plus d’électricité que quand il n'y avait pas de modifications sur le frigo?

Bonne journée :D :D

Nathan
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Re: Chambre de fermentation DIY

Message par ozf »

Hello
je déterre ce vieux topic pour savoir si certains ont retenté l'expérience ?
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Re: Chambre de fermentation DIY

Message par Dadapicon »

Hello
J'en ai fait une avec un vieux frigo
Actuellement j'ai une ipa qui y fermenté et ca fonctionne bien
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