Autre matériel de brassageITC-310T-B : Le contrôleur spécial Brasseurs !

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map
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Re: ITC-310T-B : Le contrôleur spécial Brasseurs !

Message par map »

Oui mais il y a l'inertie thermique.
En d'autre termes la résistance continue à chauffer alors qu'elle n'est plus alimentée...

Si le besoin c'est d'homogénéiser la température, il suffit de brasser l'air de temps en temps et tu peux partir sur un programmateur mécanique, de type:
ProgrammateurMécanique.jpg
ProgrammateurMécanique.jpg (10.1 Kio) Consulté 1454 fois
Tu déclenches 15 min de ventilo toutes les 2 ou 3 heures.

Branché sur un ventilo pas cher, il y en a pour un peu plus de 10 Euros.

Je me sers de ce type de matos pour les circuits de CIP de mes cuves.
J'utilise des pompes conrad pour cela.
Elles ne doivent pas fonctionner plus d'une 1/2h d'affilée.
Je les branche sur ce type de programmateur qui les actionne 1/2h toutes les heures.

Michel
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Re: ITC-310T-B : Le contrôleur spécial Brasseurs !

Message par Zhertva »

Eric974 a écrit : Très simple si l'on peut dire, si vous voulez faire tourner uniquement le ventilateur quand le compresseur de froid se déclenche et uniquement quand votre résistance de chauffe se met en route il s'agit d'utiliser 2 relais, mais attention uniquement des relais dont le bobinage d’excitation peut être alimenté en 220V genre ça ce qui exclu les relais d'électronique ou d'automobile
Y'a toujours des choses pour tout, pourquoi on ne nous apprend pas ça en Techno (ça existe encore ?) à l'école !
map a écrit :Oui mais il y a l'inertie thermique.
En d'autre termes la résistance continue à chauffer alors qu'elle n'est plus alimentée...
De l'intérêt de brider la puissance de la résistance avec le variateur de lampe pour limiter le phénomène - mais le problème reste quand même là, c'est d'ailleurs en partie à cause de ça que je voudrais mettre un ventilo, j'ai réfléchi qu'à moitié...
Ça voudrait dire trouver un système pour que le ventilo tourne encore une à deux minutes après la coupure de la chauffe/froid. J'imagine que les pro du bricolage sauront faire, mais ça semble devenir un peu compliqué alors qu'on peut tout bêtement le laisser tourner tout le temps comme évoqué précédemment.
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Re: ITC-310T-B : Le contrôleur spécial Brasseurs !

Message par craboune »

hello !

çà vous embête tant que çà que le ventilo tourne tout le temps ? chez moi, il ventile en permanence et la régulation de l'enceinte est très bonne. Actuellement je suis à 18.0°C et la consigne est à 18.0°C :dance:
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Re: ITC-310T-B : Le contrôleur spécial Brasseurs !

Message par Loic67 »

Salut,

Idem, je laisse tourner mes ventilateurs en permanence.

Ca marche très bien (j'arrive à maintenir ma température de consigne à +/- 0,3 ºC)

Pas de problème jusqu'ici.
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ITC-310T-B : Le contrôleur spécial Brasseurs !

Message par Dab2 »

Ça donne envie tous ces bricolages
Pour l'instant je fais avec la météo...
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Re: ITC-310T-B : Le contrôleur spécial Brasseurs !

Message par nikko »

Salut, je viens de faire un nouveau brassage hier et j'utilise du coup pour la première fois mon frigo de récup comme chambre de fermentation.
Je voulais savoir est ce que vous arrivez à paramétrer ce boitier pour avoir la plus petite variation possible ?
Car avec l'inertie, pour une température souhaitée dans le frigo d'environ 19,5°, je me retrouve avec une plage du genre 18,5°/ 20,5°.
C'est possible de réduire cette plage ?
Merci :)
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Re: ITC-310T-B : Le contrôleur spécial Brasseurs !

Message par Aza- »

J'ai un 308 et c'est possible. La notice l'explique bien.
En revanche, je ne suis pas sûr que ce soit souhaitable d'éteindre et d'allumer le compresseur du frigo trop souvent.
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Re: ITC-310T-B : Le contrôleur spécial Brasseurs !

Message par nikko »

Salut Aza, ok mais du coup comment faire sans éteindre sans arrêt le compresseur ?
C'est bien le but de ce genre de prise avec sonde ou de hack de thermostat de frigo non ?
Comment faire autrement ?
Merci :)
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Re: ITC-310T-B : Le contrôleur spécial Brasseurs !

Message par Aza- »

Donc voilà le manuel utilisateur du tien : http://pmod79883.pic31.websiteonline.cn ... 170704.pdf
Tu as un différentiel pour Cooling (Cd) et un pour Heating (Hd).
En gros, ça dit : au bout de combien de degré de différence je vais relancer le refroidissement / la chauffe.
Du coup, je vois qu'il y a aussi Compressor Delay (Pt). Du coup, si tu mets comme ça :
Cd : 0.1°
Pt : 10 minutes

Il ne se déclenchera qu'au bout de 10 minutes même si t'as dépassé tS + Cd
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Re: ITC-310T-B : Le contrôleur spécial Brasseurs !

Message par lezius »

Je crois avoir vu dans la doc du 310t-b la possibilité de mettre un "timer" de sécurité du compresseur... en gros, même si la température monte trop, le froid ne se réactive pas si il a été coupé il y a moins de x min.
x est réglable mais je ne sais plus ou (le mien arrive bientôt et le frigo en début de semaine prochaine)
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