France Nord-Nord Est ⇒ Rencontre brasseurs Côte d'Or
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- SuperBourguignon
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Re: Rencontre brasseurs Côte d'Or
Ce week end normalement \o/ du coup y a tout les « a coté » et tout ce qui va suivre a celle ci
Fermentation: blanche epicée B&M/clone karmeliet recette forum
Maturation/carbo: imperial IPA B&M/ambré B&M
En dégustation: clone karmeliet en extrait-partial/kit extrait ambré B&M/ kit buldog brew /kit black rock *****
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Re: Rencontre brasseurs Côte d'Or
Salut,
Si vous êtes dispos on peut se prévoir une petite rencontre le samedi 7 Juillet (avant c'est trop court et après trop galère avec les congés etc..)
J'ai vu avec pale ale21 c'est OK pour lui
Pour ce qui est du lieu ça ne me dérange pas que l'on fasse ça chez moi, après vu la météo on pourrait faire ça en plein air quelques part a Dijon.
Perso j'aurais qu'unes bine a vous présenter, mais si on est pas mal comme la dernière fois ça sera bien suffisant .
Je vais refaire une annonce sur la page FB et passer un coup a l’odyssée de brasseur pou refaire une petite annonce. si vous pouviez me tenir au jus sur la date d'ici la ça serait top.
Si vous êtes dispos on peut se prévoir une petite rencontre le samedi 7 Juillet (avant c'est trop court et après trop galère avec les congés etc..)
J'ai vu avec pale ale21 c'est OK pour lui
Pour ce qui est du lieu ça ne me dérange pas que l'on fasse ça chez moi, après vu la météo on pourrait faire ça en plein air quelques part a Dijon.
Perso j'aurais qu'unes bine a vous présenter, mais si on est pas mal comme la dernière fois ça sera bien suffisant .
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Re: Rencontre brasseurs Côte d'Or
J'aurai pas grand chose à faire goûter non plus, mais ça peut être sympa oui !
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Re: Rencontre brasseurs Côte d'Or
Pas grand chose a faire gouter et pas sur d etre la, je boss un peu plus avec les beaux jours faut que je vois le planning avec madame
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Re: Rencontre brasseurs Côte d'Or
OK pour moi pour le samedi 7 juillet. Reste à définir le lieu.
J'ai quelques nouveautés à vous faire tester, 3 ou 4 choses, des trucs originaux et des trucs sympas.
De toute manière si chacun amène ne serait-ce qu'une bine, ce sera déjà beaucoup.
J'ai quelques nouveautés à vous faire tester, 3 ou 4 choses, des trucs originaux et des trucs sympas.
De toute manière si chacun amène ne serait-ce qu'une bine, ce sera déjà beaucoup.
De la bière à Zappa, il n'y a qu'un pas !
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Re: Rencontre brasseurs Côte d'Or
Pour le lieu j ai eu un mail aujourd hui de l odyssee qui serait partant pour nous recevoir pour une rencontre degust, j ai repondu et j attends un peu plus d info la dessus.
Il l a meme parlé d un autre truc, je vous en parlerais quand j en saurais plus.
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Re: Rencontre brasseurs Côte d'Or
Ah, sympa ça ! On peut aussi imaginer des commandes groupées de matière première facilitées chez eux j'imagine.
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Re: Rencontre brasseurs Côte d'Or
Dr Martin m'avait dit qu'il essayerait de passer à l'odyssée pour faire la rencontre là-bas. Cela permet que cette rencontre soit encore plus enrichissante
Psykomaz, Est-ce que tu peux me transférer le mail sur ma messagerie ?
Superbourguignon, ce serait possible de m'envoyer ton mail par mp pour discuter plus facilement?
On propose pour cette rencontre :
- un retour sur les bières proposées aux concours Salon du Brasseur Nancy (paleale1), Brassam2018 (DrMartin et paleale21), et peut être Paris Beer Week (si c'est possible si dispo ou pas). petite dégustation habituelle s'il reste quelques échantillons (pour moi c'est ok)
- Dégustation d'autres bières brassées et/ou bière artisanales locales
- Echange avec l'odyssée du brasseur et quelques personnes des houblonnades ( si odyssée est ok et si dispo aussi)
- Discussion commun pour l'achat de 2 tireuses froid sec 30L/H d'occasion montage ok (bouteilles raccords) et 45 futs maxi Soda Keg de 19,54L
( DrMartin et moi sommes déja ok pour peut-etre 1 tireuse et 20aine de futs)
- discussion de projets pour 2019 : Brassage collectif ? Possibilité d'avoir une pièce fut de chène de marc récemment rempli (fut de 225L gratuite ou a acheter discussion en cours) bières sour, bretts? ... histoire de définir qui serait intéressés et par quoi
Pensez a amener votre verre et a privilegier le co voiturage ou transport commun (c'est a coté d'un arret tram), pour ceux qui viennent en voiture possible de se garer sur un parking fermé a 5min à pieds
plus d'info sur la rencontre par mail prochainement
Psykomaz, Est-ce que tu peux me transférer le mail sur ma messagerie ?
Superbourguignon, ce serait possible de m'envoyer ton mail par mp pour discuter plus facilement?
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