BIAB : le brassage en sacUtiliser un sac BIAB pour simplifier le nettoyage

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SuperBourguignon
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Utiliser un sac BIAB pour simplifier le nettoyage

Message par SuperBourguignon »

Salut à tous,

Après une douzaine de brassins de 15 - 20 litres en BIAB dans la cuisine, j'envisage d'acheter du matériel et monter une pico 100 L.
Je compte acheter mon matériel chez The Malt Miller. J'ai remarqué que dans leurs combos cuve + bruleur, ils incluaient un sac de brassage de 100L. Etant donné que je compte acheter un fond filtrant dôme, je me suis dit : et pourquoi pas garder le sac ? L’intérêt que j'y vois ne concerne pas la filtration, je ne compte pas toucher au sac pendant le brassage et laisser un beau gâteau de drêches se former pour faire un rinçage par lot classique.
En revanche, après mon brassin, quand arrivera le temps du nettoyage, il me parait bien plus simple de virer le sac plein de drêches et de rincer un bon coup à l'eau claire plutôt que de devoir aller greuiller le fond de ma cuve pour virer le grain...
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Re: Utiliser un sac BIAB pour simplifier le nettoyage

Message par verte-malefoudre »

hello

bonne idée mais quid du poids du sac plein de grain humide?

tu peux fixer une poulie a ton plafond et utiliser une corde pour lever le sac énorme plus facilement sinon
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Re: Utiliser un sac BIAB pour simplifier le nettoyage

Message par Cede »

verte-malefoudre a écrit :bonne idée mais quid du poids du sac plein de grain humide?
Au moins 45-50 kilos si tu comptes 20 kilos de grain pour 100L et l'absorption du grain.
Speidel a de gros modèles sur le principe du braumeister avec de quoi lever le panier et d'autres ont repris la même chose :)
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Re: Utiliser un sac BIAB pour simplifier le nettoyage

Message par sirhotman »

Si tu fixe une poulie à ton plafond à mon avis tu te retrouveras avec le plafond sur la tronche rapidement ^^ J'ai commencé une fixation comme ça pour accrocher le moteur et les pales d'agitation, ça fait 10-15kg mais je pendrais pas plus. Il faut prévoir un rail, une poutre en métal ou quelque chose du type.


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Re: Utiliser un sac BIAB pour simplifier le nettoyage

Message par looping »

Tout dépend effectivement de la nature de ton plafond et de la fixation retenue... une cheville dans un plafond en ba13 ca suffira pas c'edt clair.
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Utiliser un sac BIAB pour simplifier le nettoyage

Message par psykomaz »

Perso j ai eu l occaz de recup des « palettes » de chauffe eau pro, en general ca part a la benne,( donc peu etre demander a des boites de plomberie)
Et ces palettes ont de gros « chevron » de 10x10cm de 2/2,20m de long et m en suis fait une structure, c est du DIY pas cher et ça peu supporter pas mal de poids

A moins de connaitre la nature exact du plafond, ou de vouloir refaire une partie de celui ci pour aller se fixer dans la dalle beton et sur une poutre en bois, clairement au dessus de 10kg j essayerais meme pas (peu etre 15 si on se fixe sur un rail)
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Re: Utiliser un sac BIAB pour simplifier le nettoyage

Message par lezius »

Avec un truc pour lever les moteurs de voitures? Mais sur-dimensionné?
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Re: Utiliser un sac BIAB pour simplifier le nettoyage

Message par psykomaz »

Un palan, un a corde suffit en general largement pour soulever les dreches (ils sont souvent donne pour du 200/300kg) perso j ai change la corde vendu avec qui etait tres desagreable et j ai pris de la corde d escalade
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Re: Utiliser un sac BIAB pour simplifier le nettoyage

Message par Cede »

lezius a écrit :Avec un truc pour lever les moteurs de voitures? Mais sur-dimensionné?
Même pas surdimensionnée vu le poids d'un moteur !
Une chèvre ça peut soulever facile 200Kg. C'est le même principe que certains lève personnes en milieu médical.
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Re: Utiliser un sac BIAB pour simplifier le nettoyage

Message par lezius »

Cede a écrit :
lezius a écrit :Avec un truc pour lever les moteurs de voitures? Mais sur-dimensionné?
Même pas surdimensionnée vu le poids d'un moteur !
Une chèvre ça peut soulever facile 200Kg. C'est le même principe que certains lève personnes en milieu médical.
Je pensais à sur dimensionné par rapport au poids du grain ;)
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