Les Brasseries mortes... ou musées ⇒ recherche de documents
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- zepto brasseur
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- Inscrit depuis : 20 ans 1 mois
- Mon équipement : Marmite traiteur 36 litres, cuve filtre 50 litres Alu avec filtre Inox
Refroidisseur serpentin cuivre fait maison
Concasseur "A monter of a mill" CGM-2A monté sur bac en bois fabrication maison
Cuve de fermentation plastique brouwland.
COLLECTION: Tout ce qui concerne la bière De la brasserie "Amos bière de Metz" - Brasseur : Amateur
- Localisation : arzacq
- A remercié : 6 fois
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recherche de documents
Dans le cadre de la création d'une nouvelle salle de visite au musée français de la brasserie, nous somme à la recherche de documents concernant les brasseries au 18 eme siècle. Evidement, seul des gravures sont trouvable. Le peux de documents trouvé, viennent principalement d'Angleterre. Je sais qu'il en existe en belgique et en allemagne. Nous prenont tout ce qui concerne la brasserie et les accesoirs.
La salle d'environ 80 m² va etre entièrement aménagé (sol, plafond, mur pillier, etc...) dans le cadre de l'époque.
Merci à toutes les personnes voulant faire des recherches pour le musée.
Nous acceptons également les dons d'objets de cette periode comme par exemple des tonneaux, fourquets, louches, etc...
A très bientôt
La salle d'environ 80 m² va etre entièrement aménagé (sol, plafond, mur pillier, etc...) dans le cadre de l'époque.
Merci à toutes les personnes voulant faire des recherches pour le musée.
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La sobriété est une hallucination due au manque de bonnes bières.
M@nu
https://www.facebook.com/pages/Brasseri ... 5505298943
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- zepto brasseur
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Non en fait, des simples photocopies peuvent largement faire l'affaire. Ce que nous cherchont, c'est de refaire une brasserie le plus près de la réalitée. Maintenant si il y a des documents originaux à acheter, je dois faire une demande au président du musée qui n'est a mon avis pas contre ces achats.
Cordialement
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M@nu
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- Arpette
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je te renvois sur le post de jean luc avec ce qu'i a trouvé sur le site de la BNF...
ptopic10.html
c'est déja ca...
de plus il y a des documents autres du site..attention il y apo ssibiliter de demander une reproduction (je suppose photocopie)
Pasteur, Louis. français). 1922-1939]Etudes sur la bière [Document électronique]. 1995
21 mo
++++++
Brainez, C.. Historique de la bière. 1908
Auteur(s) : Brainez, C.
Titre(s) : Historique de la bière [Texte imprimé] / par C. Brainez,...
Publication : Lille : impr. de A. Thorez, [1908]
Description matérielle : 16 p. ; in-8
Sujet(s) : Bière -- Histoire
Notice n° : FRBNF31864746
+++++++
pour tes recherches va dans le dernier champs "recherche libre", il y a de tout, des dessins, des livres, des reproductions...je pense que la BNF (foie de bibliothécaire est l'endroit le plus approprié...
sinon dans les BU,
catalogue commun des BU francaise
bonne chance
si tu as beson d'aide la dessus je peux a la limite mettre mes talents a dispo mais je pourrais pas forcement y passer bcp de temps car je suis aussi en recgerche de taf pour septembre...et c'est long a faire ca...[/url][/quote]
ptopic10.html
c'est déja ca...
de plus il y a des documents autres du site..attention il y apo ssibiliter de demander une reproduction (je suppose photocopie)
Pasteur, Louis. français). 1922-1939]Etudes sur la bière [Document électronique]. 1995
21 mo
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Brainez, C.. Historique de la bière. 1908
Auteur(s) : Brainez, C.
Titre(s) : Historique de la bière [Texte imprimé] / par C. Brainez,...
Publication : Lille : impr. de A. Thorez, [1908]
Description matérielle : 16 p. ; in-8
Sujet(s) : Bière -- Histoire
Notice n° : FRBNF31864746
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pour tes recherches va dans le dernier champs "recherche libre", il y a de tout, des dessins, des livres, des reproductions...je pense que la BNF (foie de bibliothécaire est l'endroit le plus approprié...
sinon dans les BU,
catalogue commun des BU francaise
bonne chance
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