Le refroidissementVia pompe Karcher ?

Air libre ? bain marie ? immersion ? contre-courant ?
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Via pompe Karcher ?

Message par Yo38 »

Salut,

Je vais fabriquer un refroidisseur en cuivre recuit (gros diamètre), mais je trouve dommage d'utiliser l'eau du Robinet, alors je pense a utilisé une pompe Karcher que j'ai déjà pour arroser mon jardin (celle là: https://www.kaercher.com/fr/home-garden ... 53520.html )

Je possède aussi une réserve de 2000L d'eau de pluie, je compte faire un circuit fermé en utilisante la pompe Karcher en prenant l'eau dans une cuve et la rejeté dans l'autre (1000L chacune) et donc de tourner en circuit fermé, les 2 cuves étant relié elles ne deborderont pas.
C'Est un système que je pourrai utiliser que pendant les périodes froide car en été leau des cuves et bien trop chaude.

Pensez vous que cela soit viable et une bonne idée ?

Pour la partie été je vais voir pour utiliser un bain d'eau glacée a 0°C venant d'une machine a soda ou des serpentins sont pris dans la glace, enfin ça reste juste une idée.
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Re: Via pompe Karcher ?

Message par Jinac »

Excellente solution, fonce !

Si t'a moyen de séparer les deux cuves (une qui reçoit l'eau chaude une qui fournit l'eau froide, c'est top) ; avant le brassage par exemple, tu te sers de ta pompe pour tranvsaser l'eau d'une cuve pour que t'en ai une ras la gueule, et l'autre moins pleine. u te sers de la pleine pour refroidir et rejetant dans la moins pleine
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Re: Via pompe Karcher ?

Message par neo64 »

Utiliser de l'eau autre que celle de ton robinet d'eau potable pour refroidir est toujours une bonne solution !
Même en été tu pourrais faire le début du refroidissement avec !
Par contre faut être hyper rigoureux sur tes raccords car l'eau d'un récupérateur ça doit être un beau nid à bactéries ...

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Re: Via pompe Karcher ?

Message par neo64 »

Pour l'eau refroidie avec des pains de glace je suis moins optimiste... Regardes combien il te faut de glace pour faire refroidir 1L d'eau à 100 degrés a 25...

Il doit y avoir moyen de faire un premier refroidissement à 40 ou 50 et finir avec un circuit refroidit, mais ça demande pas mal de tests pour affiner le process...

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Re: Via pompe Karcher ?

Message par Yo38 »

Oui oui j'ai moyen de les séparer (en fermant juste les vannes qui les relient). Mais actuellement la température des cuves d'eau de pluie sont a 7 degrés maxi, alors avant de les réchauffer je suis a l'aise et les températures extérieures vont baisser...

Après c'est vrai que c'est un beau nid a bactérie et que les raccords doivent être béton!
Quand vous refroidissez vous laisser le couvercle sur votre cuve de moût ?

Sur mon premier brassage j'ai refroidi assez rapidement avec système bain marie de glace et pain de glace et j'ai trouvé ça rapide, après fait que je test a blanc (ta raison).
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Re: Via pompe Karcher ?

Message par Jinac »

Perso je couvre pas car mon serpentin. Mais c'est un moment ou j'évite tout flux d'air et où je bouge pas trop
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