Brassage automatisé ⇒ brewolution
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- Pastis54
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Re: brewolution
Petite question, le fond filtrant est il bien mieux qu’un filtre bazooka présent sur les modèles concurrents comme ils le mentionnent sur la description du produit ?
Je suis en pleine hésitation entre celle ci, la Easy Brew, la GF S40 et la Brew Monk.
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Re: brewolution
Bien mieux, je ne sais pas, je n'ai pas de comparaison. Sur le modèle 40 que j'ai (datant de 2020), le fond filtrant a tendance à bien se décoller et à laisser passer des choses. Mais rien de majeur, et je n'ai jamais eu de problème de pompe bloquée, ou de bière trouble.
Je fais juste un cold crash au frigo, et je ne secoue pas la bouteille avant de servir
Pour moi, il fait le job
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Re: brewolution
Je confirme ce que Frederi vient d'écrire : le fond filtrant fait très bien le job, il ne se soulève pas plus que ça, en tout cas sur les modèles les plus récents, donc celui que tu vas acquérir.
J'ai acheté ce matériel fin 2021 et je pense qu'avec les retours de la part des utilisateurs, Brewolution a apporté des améliorations.
Un peu d'Irish Moss, un bon whirlpool * et un cold crash, et tu auras une bière limpide.
* obligé que tu achètes le bras whirlpool en option : lui aussi facilite la vie
J'ai acheté ce matériel fin 2021 et je pense qu'avec les retours de la part des utilisateurs, Brewolution a apporté des améliorations.
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- Pelot21
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Re: brewolution
Oui, en effet c'est tout bêtement une copie d'écran du profil matériel dans Beersmith qui m'aurait plu.
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Re: brewolution
Si j'ai bien compris et lu, c'est exactement ce qu'il t'as montré
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Je crains le jour où la technologie surpassera nos échanges humains. Le monde aura une génération d’idiots. #FB #X #Instagram #TikTok etc... [#Albert E.]
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Re: brewolution
Peut-être !Pedzouille a écrit : ↑03 mai 2022 19:23 Si j'ai bien compris et lu, c'est exactement ce qu'il t'as montré
Mais pas pour moi en fait. J'utilise Beersmith 2 en français. Bien qu'ayant des difficultés avec la langue anglaise, j'ai à peu près compris les champs indiqués, mais pas tous.
Mon interface donne la notion de faux fonds/filtration et coche pour compenser le volume de faux fonds et c'est tout
celle en anglais du fabricant parle d'espace mort récupérable (0 l pour le fabricant et 6.70 L pour elgwenho)
et également la notion de perte espace mort (0 l pour le fabricant et 0.3 l pour elgwenho)
Et c'est bien là l'essentiel de mon problème. le volume du faux fonds je peux le comprendre pour la notion d'empâtage, il faut plus d'eau pour l'empatage pour que le ratio 3.3 soit celui situé au dessus du faux fonds, et ce au détriment du volume de rinçage, car ce volume de faux fonds ne peut être perdu. Mais qi je crée ce faux fonds à 6.70L et coche la compensation du faux fonds, le volume d'eau total augmente de même, comme si le volume du faux fonds était perdu irrémédiablement.
J'aurais volontiers mis une image capture d'écran des paramètres matériel de Beersmith 2, mais je ne sais pas mettre une image dans un post.
Je n'y comprends rien avec cette histoire de faux fonds, au pire j'ais peut-être intérêt à ignorer cette donnée en mettant 0. Qu'en pensez-vous ?
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Re: brewolution
Comme ça, en mode 1 - 2 - 3 (il faut être en "éditeur complet") et pas plus de 4 Mo par fichier.
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Re: brewolution
Je me répète mais demande le profil du matériel pour beersmith à brewolution. Je leur avait demandé pour le BB70 et il me l'avait fourni assez rapidement. Après t'as plus qu'à l'intégrer dans le soft.
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Re: brewolution
Voila donc cette capture d'écran de Beersmith
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Re: brewolution
Suivant ton conseil, j'ai écrit à Brewolution. La réponse a été rapide et ils m'envoyaient en pièce jointe le fichier bsmx.
SUPER me dis-je je n'ai plus qu'à l'incorporer dans Beersmith.
Hélas, c'est le jour des galères, cela ne marche pas. Quand je fais la commande Ouvrir, j'ai quelques secondes une fenêtre de progression (qui n'avance pas) et puis tout s'efface et Beersmith se ferme sans rien faire. Je ne suis pas plus avancé.
Alors j'ai essayé d'ouvrir ce fichier avec une autre application : Word en l'occurence. Et ben les ptits loups, cela n'a rien à voir avec Beersmith, mais cela ressemble à une fenêtre de connexion à Gmail. Ils ont dû se planter en faisant l'export du matériel du fichier beersmith.
Je viens dons de récrire à Brewolution pour leur signaler et demander le bon fichier.
A suivre
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