Petits NouveauxPrésentation Poops - Bouches du Rhône - Allauch

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Poops
Ch'ti nouveau
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Présentation Poops - Bouches du Rhône - Allauch

Message par Poops »

Bonjour à tous !

Je suis très heureux de pouvoir me joindre à vous à cette communauté sur ce forum !
Je vis à Allauch non loin de Marseille et j'ai eu la chance de brasser la première fois il y a 10 ans avec quelqu'un devenu un maître brasseur très connu.
Il m'avait bien transmis sa passion à l'époque mais j'avais d'autres choses en tête.

Quelques brassins chez des potes au cours de ces 10 années ont suffi à me motiver à enfin le faire à domicile ! (un peu long le mec quand même hein... mais j'avais plein d'activités en parallèle et 2 adorables filles à m'occuper)

J'apprécie plutôt les bières houblonnées voire très houblonnées, peu forte en alcool < 8 - 9% (sauf exceptions ;) ), généralement un peu hazy, et blondes. Mais de très bonnes stouts peuvent parfois aussi me réjouir !

Brassage tout grain en cuve tout en un et seaux de fermentation (je reçois une cuve conique ce jour :D).

Merci à tous et à bientôt !
Poops
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Tarte aux pommes
Arpette
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Re: Présentation Poops - Bouches du Rhône - Allauch

Message par Tarte aux pommes »

Salut Poops,

soies le bienvenu sur le forum.
Je te souhaite de bonnes bières, s'gilt :chope:
:buveur4: l'alcool ne résoud pas les problèmes, mais le lait non plus
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sirhotman
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Re: Présentation Poops - Bouches du Rhône - Allauch

Message par sirhotman »

Bienvenu parmi nous, je suis sur que tu vas trouver ton bonheur dans tout les postes qui parlent de bières houblonnées ^^ Je serais curieux de savoir qui est ce maitre brasseur reconnu.
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neo64
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Re: Présentation Poops - Bouches du Rhône - Allauch

Message par neo64 »

bienvenue Poops, notre devis c'est "In hop we trust" donc on devrait se recroiser sur le forum :mrgreen:
"In hop we trust"

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Poops
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Re: Présentation Poops - Bouches du Rhône - Allauch

Message par Poops »

Merci pour vos messages les amis !

J'ai fait mon premier batch, une pale ale à 6,5% (amarillo + citra). Encore une petite semaine avant de pouvoir goûter le produit fini ! C'était prometteur à la mise en bouteille.

C'est cool d'avoir ce forum plutôt vivant pour échanger.

Le maître brasseur fait beaucoup dans la bière vinifiée maintenant mais je n'en dirais pas plus, le pauvre ne veut certainement pas être associé à moi ! :icon-lol:
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