Petits NouveauxPetite présentation d'un amateur parmi d'autres...

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Djisss
Ch'ti nouveau
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Brasseur : Amateur
Localisation : Nonville

Petite présentation d'un amateur parmi d'autres...

Message par Djisss »

Bonjour à tous !
Amateur de bières depuis fort longtemps, je songe à brasser ma propre bière "pour essayer" aussi je viens ici pour me documenter et profiter de vos expériences multiples !
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Delta
Ch'ti nouveau
Messages : 193
Inscrit depuis : 1 an 10 mois
Mon équipement : Du classique pour le moment... Rien de pro. Juste une cuve d'empatage et une marmite électrique pour l'ebu deux sceau fermenteur 12L une jarre de 4L
Brasseur : Amateur
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Re: Petite présentation d'un amateur parmi d'autres...

Message par Delta »

:hello2:

bienvenu...
attention, c'est addict le brassage ... Une fois gouter c'est foutu on arrête plus ... Mon épouse ne suis plus avec les achats pour finir je vais avoir des sceau fermenteur partout :lol: :lol: :lol:
Le pire, je bois presque jamais de bière :lol: :lol:
100% freestyle.
On n'aime ou on n'aime pas, on adhère au concept ou pas...
L'échec ne me fait honte, cela fait partie de la réussite dans le futur
:jesors1:
pigeon_la_barrique
Ch'ti nouveau
Messages : 90
Inscrit depuis : 4 ans 8 mois
Mon équipement : Grainfather G30
Dame-jeanne 14 l x 2
Brasseur : Amateur
Localisation : Bordeaux
A remercié : 18 fois
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Re: Petite présentation d'un amateur parmi d'autres...

Message par pigeon_la_barrique »

Bienvenue ... sur le forum et dans le monde (addictif je confirme) du brassage.
En fermentation : IRA
Prêt à boire : Stout Cognac finish, Stout, Saison Yuzu, Kveik IPA Citra/Mosaic/Zythos, Petite Imperial Stout, Saison Sauge, IPA Concombre Citron
En projet : Golden Ale houblonnée (split batch S-04/Köln)
Djisss
Ch'ti nouveau
Messages : 5
Inscrit depuis : 1 an 9 mois
Brasseur : Amateur
Localisation : Nonville

Re: Petite présentation d'un amateur parmi d'autres...

Message par Djisss »

Merci pour cet accueil, le problème (ou pas^^) chez nous c'est que ma femme en boit autant que moi :D
Dernière modification par Djisss le 08 juin 2022 10:06, modifié 1 fois.
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Vavangue
Arpette
Arpette
Messages : 393
Inscrit depuis : 2 ans 11 mois
Mon équipement : Pico gaz 25/50L 3 cuves semi linéaire/gravitaire, moulin 2 rouleaux, serpentin inox, seaux de fermentation 30L, frigo régulé, Brewfather
Brasseur : Amateur
Localisation : La Réunion
A remercié : 22 fois
A été remercié : 59 fois

Re: Petite présentation d'un amateur parmi d'autres...

Message par Vavangue »

Djisss a écrit : 08 juin 2022 8:12 ma femme en bois autant que moi
Aïe, aïe, aïe ! Pauvre de toi, tu es décidément pas sortie de l'auberge, de la taverne, du brassin. Nous compatissons. 8)

Bienvenue à toi !

V.
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neo64
Brasseur
Brasseur
Messages : 1914
Inscrit depuis : 4 ans 9 mois
Brasseur : Amateur
A remercié : 43 fois
A été remercié : 249 fois
Contact :

Re: Petite présentation d'un amateur parmi d'autres...

Message par neo64 »

Bienvenue, tu es au bon endroit ;)

Surtout lis tout ce que tu peux et demande un avis avant d'investir dans du matériel ;)
"In hop we trust"

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Djisss
Ch'ti nouveau
Messages : 5
Inscrit depuis : 1 an 9 mois
Brasseur : Amateur
Localisation : Nonville

Re: Petite présentation d'un amateur parmi d'autres...

Message par Djisss »

En bon amateur de bières, j'ai déjà deux choses : une BeerTender et une PerfectDraft... Etant (par chance) à côté d'une (très) bonne brasserie artisanale, je vais négocier avec eux pour faire des essais de remplissage d'un fût PerfectDraft avec un de leurs brassins...
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