Les Brasseries mortes... ou muséesEcomusée Vosgien de la brasserie :

Les vestiges des siècles dorés du brassage
Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
Avatar de l’utilisateur
moron
Brasseur
Brasseur
Messages : 1200
Inscrit depuis : 17 ans 6 mois
Mon équipement : Houblonnière : 15 pieds
Balance de 1 à 5000 gr. : 1
Balance de 0.5 à 200 gr. : 1
Moulins corona : 2
Moulin Maltmill réglable : 1
Marmite inox: 150 lt:1/100 lt: 2 / 70 lt: 1 / 50 lt: 1/30 lt: 1 / 20 lt: 1
Cuve Thermo. 24 lt (SCHENGLER) : 1
Cuve filtrante 30 lt brou-brou : 1
Cuve filtrante 30 lt tresse inox 1 m 20/27 : 1
Cuves de fermentation 30 lt : 18
Cuve de fermentation 60 lt : 1
P.H.-mètre : 1
Réfractomètre Brix : 1
Réfractomètre Brix / Densité : 1
Réchaud gaz 9200 W : 1
Réchaud gaz 8000 W : 1
Pico en perpétuelle évolution (...)
Brasseur : Amateur
Localisation : Angliers (FR. 86330) POITOU
A remercié : 1325 fois
A été remercié : 82 fois

Ecomusée Vosgien de la brasserie :

Message par moron »

Salut à toutes et tous , ce fut la grande brasserie- malterie Vosgienne de Ville-sur-Illon ...
> http://www.musee-vosgien-brasserie.asso.fr/index.html
[
Image
> C'est aussi une brasserie en activité : www.musee-vosgien-brasserie.asso.fr/Convivialite.html
A suivre ...
Personne ne sait ce qu'il est capable de faire tant qu'il n'a pas essayé ... (Publius Syrius)
Qui ose , gagne ! (Légio Patria Nostra )
Beuvez toujours , meurez jamais !(F. Rabelais)
Avatar de l’utilisateur
Chris85
Ch'ti nouveau
Messages : 173
Inscrit depuis : 17 ans 1 mois
Mon équipement : Marmite 50l avec fond filtrant fabriqué spécialement pour moi.
Fermenteurs plastiques Brouwland.
Tripatte à gaz
Brasseur : Amateur
Localisation : Vendee
A remercié : 2 fois
Contact :

Re: Ecomusée Vosgien de la brasserie :

Message par Chris85 »

Bonjour Moron,
Oui, merci pour tes liens.
La Brasserie de Ville sur Illon est une bien belle Brasserie que j'ai eu la chance de visiter sous la conduite de Monsieur Saunier, son ancien Directeur que voici ci-dessous:
Image

Vous pouvez trouver cette photo et quelques autres sur le Blog de mon copain Vendéen Yannick Blanchard, avec qui j'ai effectué cette visite. allez à la page 13 du Blog et les suivantes: http://beermanie85.skyrock.com/13.html

Comme j'avais pris aussi pas mal de photos lors de cette visite, il va falloir que je prenne le temps de les mettre en ligne sur mon site: http://fairesabiere.weebly.com il y a déjà une page sur la brasserie Dumesnil.

A bientôt.
D'autre part, je renouvelle mon appel à tous ceux qui ont des informations et des documents sur Les Brasseries Nantaise, qui fabriquaient autrefois la célèbre "Meuse" et qui ont fermé sous le nom d'Européenne de Brasserie, groupe Bsn en 1985.

A bientôt
Chris
Répondre

Créer un compte ou se connecter pour rejoindre la discussion

Vous devez être membre pour pouvoir répondre

Créer un compte

Vous n‘êtes pas membre ? Inscrivez-vous pour rejoindre notre communauté
Les membres peuvent créer leurs propres sujets et s‘abonner à des sujets
C‘est gratuit et cela ne prend qu‘une minute

Inscription

Se connecter