Belgique Wallonie ⇒ Législation Belge - Amateur

[fram]

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Néanmoins, le jour où les accises belges seront en possession d'un bon fichier bien gras, (et auront besoin de thunes comme la plupart de nos gouvernements Dantesques!) ne crois tu pas qu'il seront à même d'en réclamer justement?
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Je me trompe peut-être, enfin, j'aimerais me tromper!

M@rjorie

J'ai un doute Marjo... imagines-tu le nombre de litres qu'il faudrait que nous brassions pour que cette taxe devienne rentable? Le travail de l'administration est identique pour contrôler 20l ou 200hl... la taxe, elle serait très différente! Il faut se méfier, mais pas devenir parano...
De plus, connaissant mes compatriotes, tous les brasseurs amateurs cesseraient immédiatement leurs activités.

J'ajouterai que mon prénom est un pseudonyme et que mon vrai prénom est FRAN (et non FRAM)!

Sûr qu'avec ton prénom et "Bruxelles" comme localisation, il vont parvenir à te mettre le grapin dessus en moins de deux! Idem pour leyon

pour vivre heureux vivons caché, j'ai l'impression que les douanes se servent du forum pour localiser les gens

Je ne pense pas qu'il faille vivre caché... il faut rester vigilant et être en règle tant que les règles sont "favorables". Cela te donne plus de poids pour réagir si les règles changent.

Si nous sommes peu nombreux, on ne s'occupera pas de nous. Si nous devenions plus nombreux, nous serions également plus "puissants".
Et viva la revolutione!
Ca y est... me voilà fiché dans les ordinateurs de la sureté de l'état...

[gaston]

Salut Fram
si je comprends bien j'ai recupéré un vieux alambic (pourri) je suis en train de le retaper pour faire de la deco et je n'ai pas le droit d'avoir ça chez moi

En France : Non, interdit (même pas des morceaux d'alambic)
En Belgique : oui, mais tu ne peux pas distiller de l'alcool. Des huiles essentielles d'accord et encore, la capacité maximum de l'alambic ne peut dépasser 20 litres si je ne me trompe pas.

[matundergnd]

On est le pays de la bière et rien n'est fait pour encourager les gens qui veulent perpétuer les traditions, c'est pitoyable! Ce n'est tout de même pas normal que les gens aient crainte de déclarer leur activité, si petite soit-elle, de peur de se faire écraser sous la paperasse et les taxes! Il est grand temps que quelque chose soit fait pour protéger les brasseries artisanales, c'est notre patrimoine! "fût un temps où la Belgique avait plus de brasseries que d'églises"... on en est loin maintenant... et si ça continue dans ce sens, un jour il n'y aura plus brasserie du tout (et d'église non plus...mais ça c'est autre chose) et on boira des bières "belges" made in Brazil, juste pour des raisons économiques...

Brassez, braves gens, brassez!!!

Juste pour info:
Inbev, petit producteur local, nous publie son bien maigre bilan de l'année dernière avec quelques chiffres plutôt alarmants sur son site :

http://www.ab-inbev.com/go/about_abinbe ... rofile.cfm
Anheuser-Busch InBev is the leading global brewer
For 2009, Anheuser-Busch InBev generated revenues of 39 billion USD. A truly consumer-centric, sales driven organization, Anheuser-Busch InBev, one of the world’s top-5 consume product companies manages a portfolio of well over 200 beer brands and holds the No. 1 and No. 2 position in 19 markets.
Headquartered in Leuven, Belgium, Anheuser-Busch InBev leverages the collective strength of approximately 116,000 people based in operations in 23 countries across the world. The company works through six operational Zones; North America, Latin America North, Latin America South, Western Europe, Central & Eastern Europe, and Asia Pacific, allowing our consumers around the world to enjoy our beers.

Et on veut délocaliser Diekierch et Jupiler parce que ce n'est pas rentable?

Brassez, braves gens, brassez!!! et boycottez les grands...

[sanctus]

@matundergnd

"Et on veut délocaliser Diekierch et Jupiler parce que ce n'est pas rentable?"

Plus fou encore: on veut délocaliser Diekirch à Jupille et à Louvain

Franchement, je n'y comprends plus rien: Diekirch est/était une de nos 3 marques principales au Luxembourg, tout un chacun se mobilise pour garder cette marque (apparemment tout sauf déficitaire...) au Luxembourg, l'état s'en mêle, sans qu'on sache ce qui se discute derrière les coulisses... J'espère qu'ils vont arriver à rester ici et à retrouver leur goût caractéristique d'il y a quelque années avant qu'ils ne s'alignent sur je ne sais quoi...

Louis

[matundergnd]

Je vous le souhaite en tout cas! Ca serait vraiment dommage de perdre Diekirch!
Pour ce qui est du goût, il y a peu de chances pour qu'ils fassent marche arrière. Les goûts des gens évoluent, et ils s'adaptent. Enfin c'est ce qu'ils disent, moi je pense plutôt le contraire! Les brasseries industrielles c'est grave... Avec leurs extraits, concentrés de ci ou de ça, des clarifiants, des agents moussants,... il ne reste plus beaucoup de place pour le malt, l'eau, le houblon et les levures!!!

Une chose est sûre, maintenant lorsque j'ouvre mon frigo pour prendre une bière, j'hésite à prendre une pils... et je prend plutôt une bière artisanale. Au moins je sais ce qu'il y a dedans et que le pognons ne va pas dans les poches de ces gros sacs!!!
Et en plus, j'y gagne... Je dis à ma compagne que je ne bois qu'une seule bière, mais elle fait 75cl...

[bernie]

salut
alors là j'adoreeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee
très bien dit les petits, insister à fond.........bon je me calme sinon ont va dire putain *** le père bernie retourne à ses 18ans à l'époque ou il voulait tout révolutionné et adorait un groupe "Trust" qui avait des paroles d'enfer
bon je me calme
mais les gars je vous soutiens à fond, nous en france nous avons .........heu oui *** l'agrivoise, le paradis, des garrigues, chaumontoise, rainette etc (désolé je ne peux pas ecrire tout le monde) que nous voulons garder aussi
et *** aux grands groupe heinekrobev
bernie

[matundergnd]

Bernie, je sens une très légère touche de moquerie dans ton discours... j'adore!
Tiens, Bernie... C'est aussi le surnom du chanteur de Trust

Je voulais juste dire que c'est paradoxal d'être le pays de la bière et que rien ne soit fait pour préserver ce patrimoine.
Je sais qu'on ne peut pas y faire grand chose, si ce n'est de boire ce que l'on produit... Et puis quand on sera bien chauds, on remettra un bon vieux trust si tu veux et puis on ira lancer des pavés à Bruxelles tiens

[flneo]

entièrement d'accord avec vous. Péservons notre patrimoine brasssicole !!!

Faisons fi de toutes ces bières industrielles qui peuplent nos rayons de supermarché et dirigeons nous en masse vers toutes ces microbrasseries qui méritent de travailler.

Bernie tu prends la tête du mouvement révolutionnaire?

[bernie]

salut
rassure toi aucune moquerie de ma part
je suis à fond derrière vous, pas de souci
par contre pour être le meneur il y a une grosse marge là, par contre pour un premier pas et bien achetons que de l'artisanale, mais bon nous sommes une minorités à le faire donc partous autour de nous conseilons les gens de ne plus acheter la grosse prod (avec des noms bien sur) car les néophite ne savent pas du tout qui est quoi
voila amusez vous bien
bernie

[El diablo]

Moi j'y comprend rien à c'est truc de legislation...
je vais pas de bière moi, je fait un poridge de céréale que je filtre et vu que je suis pas ordonner, je l'oublie dans une cuve et ca donner du bon gout...
QUOI???? ca fait de l'alcool... Mer.e je savais pas...

Non, mais, plus serieusement... je trouve dommage qu'il n'y ai pas un bete papier en remplir et hop, tu peux vendre max 500l par an et basta...
Et si je la vend pas, je vois pas pourquoi je la déclarerais, c'est moi qui la bois, et si je dois justifier ma conso, je prend un bac et je l'affone devant le controleur avec un seau pour gerber a coter..

C'est le genre de truc qui m'énerve dans ce systeme